Na srednje jakoj vatri kuhajte banane, šećer, sok od naranče i kardamom oko 5-8 min.
2
Sklonite s vatre i dodajte čokoladu izlomljenu na kockice te promiješajte da se istopi. (ja sam stavila kombinaciju čokolade od 70%, 81% te one obične za kuhanje)
3
Kad se malo prohladi izmiksajte u blenderu dok ne postane glatko.
4
Namaz prelijte u staklenku i čuvajte do 3 tjedna u frižideru.
Kardamom ima dosta intenzivan okus i miris. Ukoliko radite za djecu probajte samo manje dozirati kardamom u slučaju da im se ne bi svidjelo.
18Oduševila me ova kombinacija s kardamomom!
... zrnca kardamoma sam usitnila u mužaru; iako sam radila s gorkom čokoladom 70 % kakaa, možda je mrvicu previše šećera, ali kad se navučeš na taj okus, svi traže još i još! Hvala! :))
ODLICNO!ja sam malo smanjila secer,dodala jos 1 kasiku soka i 1 kasiku kakaoa-tako da mi je ispalo mrvicu rjeđe nego original,al' je meni odlican.Probala sam i na sir-kolac kao umak-savrseno veliki pozdrav,i hvala za recept!
Silvija260, kardamom uopće ne moraš staviti. To je začin dosta intenzivnog mirisa i okusa koji daje poseban štih al može i bez njega. Moguće da se djeci baš taj začin možda i ne sviđa.
26 komentara do sada…
... zrnca kardamoma sam usitnila u mužaru; iako sam radila s gorkom čokoladom 70 % kakaa, možda je mrvicu previše šećera, ali kad se navučeš na taj okus, svi traže još i još! Hvala! :))
a sta reci, sta god kazem suvisno je. Super je!
Isprobala sam. Ukus je fenomenalan (smanjila sam kolicinu secera za 30g)! Samo mi nikako ne ide za mazati na hleb
kasika+tegla 
ODLICNO!ja sam malo smanjila secer,dodala jos 1 kasiku soka i 1 kasiku kakaoa-tako da mi je ispalo mrvicu rjeđe nego original,al' je meni odlican.Probala sam i na sir-kolac kao umak-savrseno
veliki pozdrav,i hvala za recept!
šta se može staviti umjesto kardamoma?
Silvija260, kardamom uopće ne moraš staviti. To je začin dosta intenzivnog mirisa i okusa koji daje poseban štih al može i bez njega. Moguće da se djeci baš taj začin možda i ne sviđa.
prevkusen namaz decki go obozavaat fala za odlicniot recept pozzz!!!!