coolinarika recept 27.03.2006.: Akcije

Namaz od avokada

Čar malih obroka nije samo u jednostavnosti pripremanja, već i maštovitom načinu posluživanja. Pikantni namaz poslužite u izdubljenim ljuskama avokada, a uz tanko narezane kriške kruha i mini rajčice.

Alati

/slika/3629/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 20 min
Težina:: Jednostavno

1
Avokado razrežite po dužini, odstranite košticu i žlicom izvadite mesnati dio.
2
Od njega napravite pire i umiješajte limunov sok, maslinovo ulje, protisnuti češnjak, sol, papar i peršin.
3
Namaz servirajte u ljusci avokada.

Posluživanje

Poslužite uz kruh i rajčice.

Savjet

Poslužite kao uvodni dio obroka ili hladno predjelo.

Sastojci

Broj osoba:: 4 osobe

Za namaz:
1 zreli avokado (350 g)
1 žličica limunovog soka
1 žlica maslinova ulja
1 češanj češnjaka
sol
papar
1 žlica nasjeckanog peršina
Za posluživanje:
8 manjih šnita integralnog ili kukuruznog kruha
100 g malih rajčica

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 25.524
- Omiljen 257
- Komentiran 11
- Kako je drugima ispalo 1
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

11 komentara do sada…

Mate 31.03.06.01:13

Akcije

2 Ovaj recept se izvorno zove guacamole, a u njega se moze dodati i rajčica i sitno kosani luk.
Tanja 14.04.06.10:35

Akcije

3 Ovaj recept može i jednostavnije, potrebno je samo smiksati avokado s češnjakom, te posoliti i popapriti i poslužiti na krekerima.
kec-mirkec 14.04.06.10:45

Akcije

4 Može poslužiti kao masa za povezivanje salate od morskih plodova. U tom slučaju dodati jednu žlicu senfa.
Moha Gv 09.05.06.03:54

5 Mogu samo reći da mi se svidio namaz, nisam ga ja pravio, ali je bio odličan.
mara55 12.11.06.14:37

Akcije

6 zdravo, ukusno, hranjivo, pravim i pravicu nadalje, osobito zimi!
Larani 24.01.08.02:59 offline

Akcije

7 Avokado sam po sebi ima dovoljno ulja, nije potrebno dodavati maslinovo.
Piroska 07.06.08.10:26

Akcije

8 Ja sam za dodavanje rajčice (ali bez unutrašnjosti jer pusti vodu) i luka, a ne češnjaka, nekako mi je onda bogatije, aili i u guacamole-u vjerojatno ima puno varijacija na temu.
BrankaI 29.07.10.17:15

Akcije

9 Meni se svidjelo upravo ovakvo kakvo je po receptu :)
MooCow 03.04.11.16:16

Akcije

10
Ovakav je savršen, radila sam ga ljetos, odličan, preporučam
Valerija10 15.02.12.21:49

Akcije

11
Savrseno!