maumau1 maumau1 recept 11.03.2010.
Akcije

najmirisniji mlijecni kruh

Bolji i od najboljeg kolaca, hrskave korice, njezan i leprsav iznutra, mogu samo preporuciti isprobajte i odusevite se kao i mi
Najmirisniji mlijecni kruh /slika/297632/

Priprema

  1. 1
    U posudicu izmrvite kvasac, dodajte secer i malo mlijeka, te otopite kvasac i ostavite 15 ninuta da se dize na toplom.
  2. 2
    U zdjelu prosijte brasno, napravite rupicu, stavite jaje, sol, omeksali maslac, pjenicu od kvasca i postupno mijesajuci dodajte ostatak mlakog mlijeka. Ako vam je presuho, dodajte jos malo mlijeka.
  3. 3
    Umijeseno tijesto ostavite na toplom mjestu, prekriveno krpom da se dize dok se ne udupla.
  4. 4
    Zagrijte pecnicu na 200 C
  5. 5
    Uzdignuto tijesto izrucite na pobrasnjenu dasku, malo ga premijesite, te razvaljajte na 1 cm debljine, a zatim urolajte i stavite u uski lim kojeg ste prethodno malo namazali maslacem.
  6. 6
    Ostavite kruh 10 minuta na toplom da se uzdigne, a zatim ga stavite peci oko 40-50 minuta.
  7. 7
    Kad je kruh pecen umijte ga hladnom vodom da mu korica malo popusti, a zatim ga umotajte krpom i ostavite da se hladi.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.885
    • Omiljen 56
    • Komentiran 20
    • Kako je drugima ispalo 2
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, a preporučio 1 korisnik.