Moj profil

"Najmekaniji kruh bez kvasca!"

741

"Priprema za tren..staviti peci..i uzivati u tako mekanom kruhu,ma kao pahulja je :)!"

"Priprema za tren..staviti peci..i uzivati u tako mekanom kruhu,ma kao pahulja je :)!"

Sastojci

600gr brasna
10 vel.kas. ulja
12 vel.kas. mlijeka
2 vrecice praska za pecivo
1 vel.kas. soli
1 mala kas. secera
mlijeko za premaz kruha,
maslac za premaz pecenog kruha

Priprema

1.

U posudi izmjesajte jaja,sir,ulje,mlijeko,secer i sol.u drugoj izmjesajte brasno i prasak za pecivo.sada sjedinite sve skupa u tjesto,pa ostavite 20 minuta da odstoji.odkidajte tri jednaka djela tjesta.pravite jednake valjke,i ispletite pletenicu.premazite kruh sa mlijekom i pospite sa sjemenkama po vasoj zelji.pecite kruh u limu sa pak-papirom dok fino neporumeni (ja sam ga pekla tacno 1h na 180),a vi pazite,jer kod mene je pec na plin.kod svakog je pec drugacija,pa i drugacije pece.kada je pecen,kruh premazite sa maslacom i umotajte ga u krpu da omlakne,pa onda rezite i sluzite!

Kruh mozete uraditi i slatki,sa dodatkom 160gr secera umjesto soli,malo limunovog soka i grozdica po zelji!

Posluživanje

Posluzite ovaj kruh,sa onim sto najvise volite i uzivajte!

  • Kruh(26)
  • Hleb(8)
  • Pecivo(4)
  • Peciva(4)
  • Kruh i peciva(3)
  • Svježi sir(2)
  • Hljeb(2)
  • Breadyp(1)
  • Skuta-kruh(1)

82

Hvala vam puno,cuvajte se.Veliki pozdrav.

Nisam ga već duže pekla, ali okolnosti su takve da moramo ostati doma pa se vraćam odličnim receptima. Ovaj put pečen u kalupu.

Hvala puno na probi i sto ste zadovoljni.