![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Najjednostavniji njoki….
Pregledavajući malo recepte za njoke (pronašla sam ih desetak), uvidjela sam da ih većina u svom sastavu ima i jaje i margarin, maslac ili mast….. Ja ih radim od svega 3 sastojka: brašna, krumpira i soli….
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - No Derivative Works (Imenovanje - Nekomercijalno - Bez prerada)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 28.04.2008.
- Autor: OneDrop
- ČAKOVEC, Hrvatska
- Oznake:
- Trenutna ocjena 5 (26 glasova)
Sastojci
| Potrebno: | |
|---|---|
| 600 g | brašna (bijelog glatkog) |
| 1200 g | krumpira (brašnastog) |
| žličica | soli |
Priprema
- Sastojci: brašno, krumpir, sol.
- Krumpir operite, skuhajte u ljusci, još topli ogulite i propasirajte na pasirku.
- U odgovarajuću posudu stavite brašno, propasirani krumpir i žličicu soli.
- Zamijesite tijesto, po želji možete u tijesto umijesiti i sitno nasjeckani špinat, blitvu ili peršin, oblikujte štrucu koju onda režete na šnite.
- Svaku šnitu tijesta posebno zavaljajte kao zmijicu i režite njoke. Slika sve govori...
- Gotove njoke kuhajte u blago zasoljenoj kipućoj vodi (ja stavim u vodu i mrvicu maslinovog ili suncokretovog ulja da se ne zalijepe) tako dugo dok isplivaju na površinu.
- Šupljikavom ih žlicom izvadite iz vode u kojoj su se kuhali (ili ih jednostavno izlijte u pripremljeno cjedilo) te ih kratko isplahnite hladnom vodom.
- Možete ih spremiti sa nekim umakom (preljevom) po vašoj želji i uz salatu (opet po vašem izboru) kao laganiji samostalni obrok, ili ih poslužite kao prilog nekom saftu, pečenki…...
- Pogodni su za zamrzavanje (narezane njoke poslažite na pladanj, stavite sa pladnjem u škrinju (ledenicu) na par sati da se zamrznu, tako zamrznute ih onda rasporedite u vrećice i vratite u škrinju).
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
8 komentara
-
-
#1 28.04.2008., mignonne
- Ovakvi detaljni receptici su uvek dobrodosli…volim ih pripremljene sa raznim umacima, ali evo jednog super brzzzog: na ulju proprziti staklasto seckani crni luk dodati malo mlevene paprike, posoliti i umesati pripremljene njoke….uz salaticu mmm!:))))
-
-
-
#2 28.04.2008., GaganaNS
- Super jednostavno,ja ih često pravim,kod nas se zovu šufnudle,prabaka mi je bila nemačka Jevrejka.Mi proprzimo prezle na masti(hlebne mrvice),pa ako će neko slatke,doda odgore pekmez od kajsija,a za slanu varijantu se preliju sa kiselom pavlakom.Odlično je,a testo univerzalno i veoma jednostavno
-
-
-
#3 28.04.2008., MiraLi
- objašnjeno pravo školski..svaka čast..
-
-
-
#4 03.05.2008., thetan
- Svidja mi se … jednostavno, od mene 10 :)))))))))))))))))
-
-
- #5 14.05.2008., Emili
- O, super! Vec neko vreme sam se pitala kako se prave, a sad sam slucajo naletela na ovo. Hvala na superkratkom i brzom receptu!
-
-
#6 03.06.2008., MirjanaR
- Bas se radujem sto sam ih ugledala! 5!
-
-
-
#7 08.07.2008., BikiNL2007
- Ja dosla i capila receptic…caos amigos, pa u kuhinju!!
-
-
-
#8 28.07.2008., nikolina1
- ja ih delam isto tak ili nekad dodam jedno jaje
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
