- Preskoči na:
najbolji recept za pizzu
Priprema
-
1
Sve sastojke staviti u zdjelu i mikserom ili još bolje multipraktikom
-
2
izmiješati. Ostaviti pola sata da se digne i napraviti pizzu.
Posluživanje
Može se napraviti veća količina tijesta i staviti u zamrzivač.
Isto ovo tijesto je dobro za friganje u ulju. Prave se male pogačice i frigaju se u ulju te serviraju sa šećerom.
Sastojci
- 1/2kg brašna
- 1 kesica suhog kvasa
- 1 žličica šećera
- 1 žličica soli
- 4 velike žlice ulja
- 3 dl tople vode
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2013.
12 komentara do sada…
Pogledaj sve komentare250 g ribane gaude
1 kesica kvasca
2 dl mlijeka
3 jaja
par feta pršuta
par maslina
žličica soli Brašno pomiješat s kvascem, dodat ga u razmućena jaja, zatim dodat toplo mlijeko, sol pa ribani sir. Pola smjese stavit u nauljenu i pobrašnjenu tepsiju ( idealna je ona za ” srneći hrbat” ) , tu polovicu posut sa sjeckanim pršutom i s par cijelih maslina, pa pokrit ostatkom smjese. Peć na 200 stupnjeva oko 25 min. Ja ovaj kruh pravim kao predjelo ili za večeru i serviram sa raznim paštetama i salamama, vrhnjem, mileramom… Ako ostane, stavi se u vrećicu i drži u frižideru, i napomena je da čim se umute sastojci može se staviti peći, ne morate čekati da se tijesto digne. Probajte! ;)
ma ovo je odlično... nakon sto godina sam se opet odlučila napokon pizzu napravit... jer sam imala traume od neuspjelog tijesta.... ovo je bilo odlično... hvala puno!