Moj profil

najbolje punjene paprike

28

Uvijek sam pravila klasicne kuhane punjene paprike, dok nisam probala ove. Recept sam dobila od muzeve mame. Zaista najbolje punjene paprike!

Uvijek sam pravila klasicne kuhane punjene paprike, dok nisam probala ove. Recept sam dobila od muzeve mame. Zaista najbolje punjene paprike!

Sastojci

za
1 solja rize
6kom paprika
malo soli
po zelji bibera
5-6kom oguljenog paradajza

Priprema

1.

Rizu oprati, paprike ocistiti.

2.

U meso dodati rizu, isjeckanu glavicu crvenog luka i 3 cesne isjeckanog bijelog luka. Dodati zacine: sol, biber, crvenu papriku, malo bosiljka, persin.

Napuniti paprike sa pripremljenom smjesom.

3.

Napunjene paprike staviti u tepsiju, do pola nasuti vruce vode i staviti da se kuha. Nakon 15min dodati isjeckani persin, oguljeni i usitnjeni paradajz i bijeli luk. Kuhati jos 15min.

4.

Staviti preci u rernu na 200° uz cesto okretanje paprika. Kad ih okrecete polijevajte ih sa paradajzom. 

5.

Gotove paprike mozete servirati sa pireom i vrhnjom, kako ih mi najvise volimo. 

6.

Prijatno

  • Punjene-paprike(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Gotveni-jadenja-polneti-piperki(1)
  • Paprike(1)

5

safta bude, samo sto ga ja nisam stavila na tanjir.. 

a Dunjusa, sve je to stvar ukusa, moze se staviti vise ili manje rize, po zelji kuhara. samo da napomenem, ovo nije solja od 250ml, vec ona manja od 100ml. pozz

Iskreno, ne vidim nista posebno i specificno u receptu da bi me to uverilo da su ovo najbolje paprike. Ono sto mi se ne dopada je velika kolicina rize.

..fali malo safta

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)