Watermelon
Najbolja lazanja na svetu,kaze moj mladji sin:))
/slika/361037/Priprema
-
1
/slika/361028/
U zdeli malo viljuskom ulupajte jaje, dodajet iseckanu prsutu, na tanke rezance ili kockice, dodajte rikotu i promesajte da se sve lepo sjedini.slika -
2
Stavite lazanje da se kuvaju i u prokljucalu vodu dodajte malo soli
-
3
U isto vreme pocinjemo praviti besamel.Klasika, mislim da ne trebam pisati postupak.. na kraju dodati u njega malo soli ,bibera i kod mene neizbezno, muskatni orascic(nat meg)slika Poklopiti dok ne spremimo lazanje.
-
4
/slika/361030/
-
5
U pleh(ja uvek koristim ovaj vatrostalni) nasuti besamel i poredjati na njega urolane lazanje.
-
6
/slika/361034/
Na svaku staviti po kasiku ili 2 paradajz sosa(ja nisam imali cisti sos ,bila je mesavine sa dr, povrcem, ne volim, pa sam izmiksala stapnim miksertom i dobila nesto bledunjavo).Preporuka, koristite paradjz sos bez dodataka.slika -
7
/slika/361037/
Od gore na svaku stavite kackavalj, naribajte parmezan, pokrite folijom i u zagrejanu rernu.slika -
8
/slika/361042/
Zagrijete rernu na 200C i peci 30 min pokriveno, nakon toga skinuti foliju i peci na 180C jos 20 min.slika posle 30 min
neodoljivo
Uz dobru salaticu po zelji i pice po zelji, yuummyyy:))
Svi moji gosti posebno ljubitelji testenine, OBOZAVAJU!
Lepa ja na oko i pre i posle pecenja, volim da pravim:))
Posluživanje
U originalnom receptu u fil se stavlja i spanac.Moj sin ga ne voli.Jednom prilikom napravila sam u obe verzije i gosti koji to nisu znali, nisu osetili razliku,ali sinu ne mogu “podvaliti”:))
Mozete raditi i sa sunkom po zelji.
Posluzite kao glavno jelo ili toplp predjelo.
Sastojci
potrebno:
- 8 kom lazanja
- fil:
- 1 kom jaje
- 400 g rikota sira
- 300 g prsuta
- Besamel:
- 80 g putera
- 4 kasike,supene brasna
- 1 l mleka
- so,biber,muskatni orascic
- za od gore:
- 8-16 kasika,supenih paradajz sosa
- 100 g narendanog kackavalja,mocarele..
- narendanog parmezana
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
26 komentara do sada…
Ali nije to toliko bitno, ja ne znam kave su to ,ja nisam videla tako kratke, vazno je da mogu da se urolaju..
Ali skoro uvek pravim od “Whole white”. #18 Super, ali moj sin ne ljubi spanac..:))
Zurila mama..:) pozz
Zivkice Zivkice, sto me ti sekiras:))
Stariji najvise voli sto mu njegova zenica spremi, a kad budem otisla tamo, pravicu je i njima i javim ti:))
Ali posto si im u komsiluku ,mogla bi i ti dok ja ne dodjem:))))))
pozz
Bas danas sam ih po prvi put spremila i moram priznati da su odlicne!
Toplo (iz rerne) ih preporucujem!