coolinarika coolinarika recept 26.07.2004.
Akcije

Nadjeveno pile

Nadjeveno pile kakvo su pripremale naše bake nenadmašivog je okusa i vraća nas u stara dobra vremena. Nostalgično: “Kak’ se nekad dobro jelo”, slijedeći upute recepta, pretvorit ćete u: “Mljac, kak’ se samo danas dobro jede.”
Nadjeveno pile /slika/2754/

Priprema

Vrijeme pripreme:
70 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Mladi luk, mrkvu i svježu papriku operite i narežite na tanke rezance.
  2. 2
    Povrće popecite na 2-3 žlice ulja i ohladite. Pomiješajte s mljevenom piletinom, dodajte origano, Vegetu i ovim nadjevom nadjenite pile.
  3. 3
    Pile zarežite po duljini hrpta, pažljivo izvadite sve kosti osim bataka. Meso od krila uvucite.
  4. 4
    Tako otkošteno pile malo posolite izvana i iznutra. Pripremljeni nadjev rasporedite po površini pileta, a zatim kuharskim koncem zatvorite otvor po duljini hrpta. Zatvoreno nadjeveno pile treba zadržati oblik pileta.
  5. 5
    Pile prelijte preostalim uljem (koje ste prethodno zagrijali) i pecite u pećnici zagrijanoj na 180-200°C 45-50 minuta. Tijekom pečenja pile podlijevajte toplom vodom.

Posluživanje

Pečeno pile narežite i poslužite uz pečene krumpire i zelenu salatu po želji.

Savjet

Ostavite li pečeno pile da se hladi oko 10 minuta, lakše ćete ga narezati.

Sastojci

Broj osoba:
4 – 6 osobe

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

5 komentara do sada…

  1. Almwia 13.01.05.06:17
    1 Imam 12 godina i jako volim kuhati. Ovaj recept je cool! Ja sam umjesto soli stavila Vegete, ljepše je.
  2. Nenad 21.05.06.01:25
    2 Odličan recept!
  3. ro-ma 16.05.07.18:44
    Akcije
    3 malo me brine vađenje kostiju, ali ću svakako probati. Mora da je fantastično!
  4. beba-ck 20.05.07.11:11
    Akcije
    4 isprobala sam, odlicno je
  5. cvijetic8 21.01.09.12:05
    Akcije
    5 Izgleda jako lijepo, a vađenje kostiju sam više puta vježbala,
    jer sam vidjela na HTV1 . Ide, ali ako negdje i previše recnemo, da se to zakrpati drugim komadom mesa.
    Svejedno se to kasnije poveže koncem.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku