coolinarika coolinarika recept 23.01.2004.
Akcije

Nadjeveni svinjski file

Iznutra mljeveno a izvana cjelovito i obloženo sirom – pravo mesno jelo koje će slano-kiselo-ljutom kombinacijom oduševiti svoje govorljive zagovornike.
Nadjeveni svinjski file /slika/2520/

Priprema

Vrijeme pripreme:
75 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Očišćeni svinjski file zarežite po duljini, a zatim ga batom za meso istucite u veliki odrezak.
  2. 2
    Mljeveno meso stavite u dublju zdjelu, dodajte jaje, kiselu papriku, slaninu i sir narezane na kockice, protisnuti češnjak, Vegetu i peršin pa sve dobro izmiješajte.
  3. 3
    Nadjev rasporedite na pripremljeni odrezak, zarolajte i zamotajte u aluminijsku foliju. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 50 minuta.

Posluživanje

Pečenu roladu narežite na odreske, na svaki stavite žličicu kajmaka i poslužite ih uz kuhano povrće po želji.

Savjet

Rub rolade prije pečenja obavezno okrenite prema dolje.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

5 komentara do sada…

  1. TIANA 29.12.07.17:49
    1 bas dobro izgleda bas cu probati da napravim pa da vidimo
  2. staklar 07.12.08.20:56
    2 Ovaj recept sam pravo dosta puta, svaki puta je sve bolji!
  3. cvijetic8 23.12.08.16:30
    Akcije
    3 Pravo gurmansko jelo!
    Divno izgleda i prvom prilikom ću ga raditi, kad ne bude ovoliko puno jela i kolača, jer ću dobiti 10-ak kila.
  4. Platypus 17.02.10.19:52
    Akcije
    4 zanimljiv recept. jedino me zanima gdje se stavlja jaje jer u pripremi nigdje ne piše. hvala.
  5. karmela 18.02.10.16:49
    Akcije
    5 Hvala Vam na primjedbi. Tekst pripreme je ispravljen i jaje je dodano u tekst pripreme.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku