- Preskoči na:
Nadjeveni kaneloni u umaku
/slika/3591/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Na zagrijanom ulju popecite luk narezan na kockice, dodajte protisnuti češnjak, junetinu, sol, papar i pirjajte 20 minuta uz podlijevanje vodom.
-
2
Na kraju umiješajte kuhani, ocijeđeni i narezani špinat. Kad se smjesa ohladi, umiješajte jaje koje ste razmutili s vrhnjem.
-
3
Umak pripremite tako da na ulju popečete narezani luk i pancetu narezanu na kockice.
-
4
Dodajte oguljene i narezane rajčice, protisnuti češnjak, koncentrat rajčice, origano, bosiljak, majčinu dušicu, Vegetu i pirjajte podlijevajući vodom na laganoj vatri 15-ak minuta, dok ne dobijete polutekući umak.
-
5
Kanelone napunite pripremljenim nadjevom.
-
6
Dno vatrostalne posude prelijte s malo umaka od rajčice, posložite napunjene kanelone, prelijte ostatkom umaka i pospite parmezanom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 40 minuta.
Posluživanje
Poslužite toplo.
Savjet
Umak mora biti dovoljno tekuć da kaneloni budu sočni.
Napomena
Ovo možete i zamrznuti
Zamrzavanje: Pripremite nadjev prema 1. i 2. koraku postupka, napunite kanelone i zamrznite ih u aluminijskim posudicama.
Odmrzavanje: Umak od rajčica pripremite prema 3. i 4. koraku, a zatim zamrznute kanelone pripremajte prema 6. koraku postupka.
Trajnost: 30 – 60 dana.
Sastojci
- Broj osoba:
- 2 žlice maslinova ulja
- naribani parmezan
- 2 žlice vrhnja za kuhanje
- 1 jaje
- 500 g svježeg špinata
- papar
- sol
- 300 g mljevene junetine
- 2 češnja češnjaka
- 50 g luka
- 200 g kanelona
Za umak:
- 1 žlica maslinova ulja
- ½ žličice majčine dušice
- ½ žličice bosiljka
- ½ žličice origana
- 3 žlice Dvostrukog koncentrata rajčica Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 1 češanj češnjaka
- 500 g rajčica
- 100 g pancete
- 50 g luka
- 1 žličica Vegete Saznaj više na namirnici podravka.hr
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Način pripreme
Sezona
Internacionalni recept
-
Dodatne oznake
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
- tjestenina (25)
- glavna-jela (19)
- topla-predjela (17)
- rucak (8)
- kaneloni (7)
- tjestenine (5)
- vrste-obroka (5)
- cannelloni (5)
- testenine (4)
- pasta (3)
- povrce (3)
- italija (3)
- spinat (3)
- junetina (2)
- mljeveno-meso (2)
- testo (2)
- testenina (2)
- meso (2)
- brzi-rucak (1)
- musake-i-slozenci (1)
- moji-omiljeni-recepti (1)
- tijesto (1)
- jela-mljeveno-meso (1)
- jela (1)
- kanelone (1)
- panceta (1)
- lazanje (1)
- zamrzavanje (1)
- nadjeveni-kaneloni-u-umaku (1)
- tjestenina-italija (1)
- glavno-jelo (1)
- mljeveno (1)
- tijestenina (1)
- kaneloni-sa-spinatom (1)
- slane-pite (1)
- pasta-kaneloni (1)
- jednostavni-recepti (1)
- pasta-njoke-lazanje-pizza (1)
- jela-od-tjestenine (1)
- wanna-try (1)
- manistra (1)
- tjestenine-i-kruh (1)
- kosilo (1)
- topla-jela (1)
- cannelloni-pasta-cool (1)
- tjestenina-i-riza (1)
- jela-pasta (1)
- spagete (1)
- canelloni (1)
- spageti (1)
- caneloni (1)
- slano (1)
- majcina-dusica (1)
- rajcica (1)
- nadjeveni-kaneloni (1)
- topla-predjela-tjestenina (1)
- spanac (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2013.
18 komentara do sada…
Pogledaj sve komentarePrelijepoooo, njaaaaammm,njaaaammmm!!!:-o)))
aaauuuu ovo ja adore! :))) odlično! :=))
Hmmm..... spinat i meso mi bas i nisu neka kombinacija..recept sa sirom i spinatom mi bolje zvuci. Zato cu ostati pri njemu.
Recept je odlican! Svaka cast!
Recept je predivan! Evo spremam se da ih pravim po drugi put! Htela sam slikati `moj rad`, ali posteno nisam stigla kada sam ih pravila prosli put, jer smo ih sve odmah smazali!
Probacu danas pa cu izbacit slicicu! Valjda cu uspeti! 
I jos jednom sve pohvale za recept!
mmmmmmmm
Odličan recept! Radila sam nekoliko puta. Kanelone nisam našla pa sam lisnato zarolala, stvarno odlična kombinacija.
Pravila ih bezbroj puta i svi su do sad bili oduševljeni! Savršeni su! Samo što sam ja dodala i gljive u meso jer ih obožavam.