glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Nadjevene rajčice

Odaberite desetak manjih, tvrđih rajčica i pripremite maštovito predjelo! Za nadjev posegnite za zdravom žitaricom, raži, koju je prethodno potrebno skuhati. Začinite svježim začinskim biljem i ukrasite listićima peršina.

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

  • Potvrdila Coolinarika

    Oznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.

Objavljeno:
19.04.2007.
Oznake:
  • Bogato vitaminom C
  • Dijetalna vlakna
  • Malo kolesterola
  • Vege recept
Vrijeme pripreme 30 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 377 kcal / 1576 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.6  (5 glasova)

Sastojci za 4 osobe

8 rajčica
150 g svježeg kravljeg sira
200 ml jogurta
2 žlice maslinova ulja
1 češanj češnjaka
1 žlica nasjeckanog peršina
1 žlica narezanog kopra
100 g Kukuruza šećerca Podravka
200 g kuhane raži
sol
papar

Priprema

  1. Opranim rajčicama odrežite vrh, a zatim ih izdubite.
  2. Svježi kravlji sir pomiješajte s jogurtom, maslinovim uljem, protisnutim češnjakom, peršinom, koprom, kukuruzom i kuhanom raži. Sve dobro izmiješajte, posolite i popaprite.
  3. Pripremljene rajčice nadjenite pripremljenim nadjevom i ohladite.

Posluživanje

Poslužite kao međuobrok ili hladno predjelo.

Savjet

Nadjev za pripremu ovog jela dobro ohladite, a netom prije posluživanja nadjenite rajčice.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina RDA (%)
žene* muškarci*
Ukupno bjelančevina g 17,38 - -
Ukupno ugljikohidrata g 59,68 - -
Dijetalna vlakna g 11,47 - -
Ukupno masti g 10,67 - -
Kolesterol mg 8,01 - -
Vitamin A IU 2042,70 51 41
Niacin mg 6,35 45 32
Vitamin C mg 62,76 84 70
Vitamin E IU 4,48 20 20
Kalcij (Ca) mg 157,21 16 16
Fosfor (P) mg 351,87 44 44
Kalij (K) mg 1024,54 28 28
Natrij (Na) mg 577,39 24 24

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

Komentari

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija