Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
thetan
15.10.2007.

Nadjevena piletina

20 minuta
14

Za one koji stalno negdje jure i žure … kao što sam ja ;)) Nešto na brzaka … s nogu, a ipak ukusno :)))))))))

Za one koji stalno negdje jure i žure … kao što sam ja ;)) Nešto na brzaka … s nogu, a ipak ukusno :)))))))))

thetan
15.10.2007.

Sastojci

za
2 kom pilećeg steka
2 žlice gljiva – šampinjona iz konzerve ( ili bilo kojih drugih gljiva po zelji)
2 žličice narendanog kaškavala ( ili nekog drugog po želji)
2 žlice kajmaka
začini (kopar, biber i malo vegete)

Priprema

1.

Uzmite pileće stekove, malo ih istanjite oštrim nožem, tako da budu spremni za nadijevanje i istucite lagano batom sa obje strane.Posolite vegetom i dobro utrljajte u meso.

2.

U tako pripremljene stekove stavite nadjev, tako što prvo stavite kajmak, pa odozgora rasporedite naribani kaškaval. Posipajte gljivama isječenim na šnite, koje ste predhodno dobro ocijedili od marinade iz staklenke ( možete ih isjeckati na sitne kockice po želji).

3.

Ovo dobro umotajte i malo pritisnite krajeve da se slijepe , uvaljajte po želji u malo brašna i zapecite u tavici sa debelim dnom.

Image
4.

Poklopljeno pržite sa obje strane dok ne porumeni i uhvati koricu. Poslužiti uz neku svježu salatu.

Image

5

:))))))))))))))))

Pravim slicno i jaaaaako je ukusno. Nekad stavim i malo pecenice, a nekad i kiseli krastavac. Ma sve u svemu, petica :)

Mmm, fino, moglo bi da se proba….!:)))5

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)