Nachos grande

Uvijek omiljeni nachosi, idealni za grickanje uz pivo, savršeni kada dođe društvo…za ljubitelje meksičke kuhinje…

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Sastojci

Otprilike:	tortilla čips ili home made tortille
	fažol u konzervi
	mekani sir (gouda)
	kapula
	maslinovo (ili obično) ulje
	hot salsa
	sol, papar

Fažol iz konzerve ocijedite, malo properite, stavite ga u odgovarajuću posudu i zgnječite vilicom, ali ne skroz već da bude malo grudičast.
Na ulju popržite kapulu narezanu na kockice, dodajte joj izgnječeni fažol , te posolite i popaprite.
Napravite hot salsu, koliko će biti ljuta odredite sami po vlastitom ukusu, ja osobno ne volim preljutu.
Kupite tortilla čips koji je već iskomadan, ili napravite domaće tortille i iskidajte ih na komadiće veličine zalogaja.
Sir naribajte, treba ga biti bogato.
Slažite naizmjenično u vatrostalnu posudu tortilla čips, hot salsu, fažol i sir, i to ne nekakvim redom, nego razbacajte da se svi okusi prožmu.
Stavite peči u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva, i pecite oko desetak minuta dok se sir ne otopi, ne smije se uhvatiti korica, mora biti mekano i rastezljivo.

Poslužite toplo u posudi u kojoj se peklo, i navalite-za ovo jelo vam ne treba pribor, jede se rukama.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 29.05.2008., monchislava

mmm, volim klopu koja se jede rukama, onak po domaći ;))) a i manje je suđa za prati :D ovo zvuči odlično…
#2 29.05.2008., BikiNL2007

Pa kada zaronim prstima u posudicu….mmmmmmmm!
Izvrsno!
#3 29.05.2008., virensa

njami, ovo super zvuči , bude se probalo…
#4 30.05.2008., branka-

MV nemoj mi ovo radit:))),na dijeti sam.a tako sam slabana sve sto je sa zapecenim sirom…
I jos kaze ”....mora biti rastezljivo…” poludit cu:))))
Odlicna ti je grickalica,super recept:)
#5 30.05.2008., muriskova

Super ti je ovo….ide sad rukomet, nogomet…
#6 30.05.2008., selmas

Super super.
#7 31.05.2008., MadameVisage

Hvala svima:))
#8 03.06.2008., unchi

mmmm mexico!!!! samo jos jos mexickih recepata :-)
#9 05.06.2008., MiraMartinetti

uffffff fenomenalno …...
++5++++
#10 25.06.2008., foodfan

I like it,mljac
#11 20.07.2008., netherland

ovo je fenomenalno!
#12 20.07.2008., MadameVisage

Hvala:)