ivannna
/slika/996725/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Jabuke ogulite, prerežite napola i očistite od sjemenki. Ako su jabuke veće, možete svaku polovicu malo skratiti tako da joj odrežete donji dio gdje su bile sjemenke. Nakapajte ih limunovim sokom.
-
2
Mlijeko zakuhajte, dodajte griz i kuhajte dok se griz ne zgusne (2-4 minute). Umiješajte šećer i med.
-
3
Bjelanjke odvojite od žumanjaka. Žumanjke izmiješajte sa svježim sirom, vanilin šećerom i koricom limuna. Ovu smjesu dodajte smjesi od griza.
-
4
Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg, dodajte prstohvat soli te lagano kuhačom umiješajte u smjesu od griza i sira.
-
5
Smjesu ulijte u nauljenu vatrostalnu posudu promjera 24 cm. Po površini posložite jabuke. Jabuke možete i zarezati cijelom dužinom s gornje strane, ljepše izgledaju.
-
6
Nabujak pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C 20-30 minuta dok ne dobijete zlatnožutu boju.
Posluživanje
Pospite šećerom u prahu i odmah poslužite. Odličan je topao, ali i kad se ohladi.
Savjet
Nabujak možete kombinirati i s drugim voćem (kruške, marelice, višnje, šumsko voće...).
Sastojci
- 3 srednje jabuke (oko 500 g)
- 1 limun
- 500 ml mlijeka
- 90 g Lino Grisa Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 2 žlice smeđeg šećera
- 1 žlica Cvjetnog meda Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 2 jaja
- 200 g svježeg sira
- 1 Vanilin šećer Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
- prstohvat soli
- ulje za kalup
Još slika
/slika/314048/
/slika/314047/
/slika/292743/
/slika/292740/
/slika/886265/
/slika/886271/
/slika/886285/
/slika/292744/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
- jabuke (37)
- griz (19)
- nabujak (16)
- kolaci (15)
- kolac (6)
- kolac-vocni (4)
- jabuka (3)
- probati (2)
- slatko (2)
- deserti (2)
- nabujak-griz-jabuke-sir (2)
- voce (2)
- kolaci-brzi (2)
- kolac-jabuka (2)
- griz-sir (1)
- kolaci-vocni (1)
- isprobano (1)
- kolac-voce-biskvit (1)
- probaj (1)
- svjezi-kravlji-sir (1)
- griz-ili-krupica (1)
- kolaci-1 (1)
- gris (1)
- jabuke-i-griz-desert (1)
- odlicni-nabujak (1)
- psenicna-krupica (1)
- namirnica-griz (1)
- jednostavno-slatki (1)
- favourite (1)
- isprobala-ana53 (1)
- praviti (1)
- nabujak-od-griza (1)
- slastice (1)
- desert-jabuke (1)
- griz-jabuke (1)
- iva (1)
- cool-isprobano (1)
- ovo-moras-napraviti (1)
- nabujak-od-grisa-jabuka-isira (1)
- cool-gateau-jabuke (1)
- griz-nabujak-s-jabukama (1)
- extra (1)
- souffle-sladki (1)
- torte (1)
- kolac-jabuke (1)
- kolac-vesna (1)
- jaje (1)
- jabuko-griz-nabujak (1)
- mlijeko (1)
- by-ivannna (1)
- jabucasto (1)
- kolac-od-jabuke (1)
- desert (1)
- jednostavno-jeftino (1)
- praviti-osijek (1)
- kolac-od-griza-i-jabuka (1)
- griz-i-jabuke (1)
- jabuke-i-griz (1)
- prepisi (1)
- mama (1)
- brzo (1)
- sir (1)
- jabugriz (1)
- kolaci-jabolka (1)
- za-djecu (1)
- jabuke-obavezno-probati (1)
- nabujak-od-jabuka (1)
- dolcela (1)
- wow-koju-bih-slasticu-prvo-isprobala (1)
- isprobano-odlicno (1)
- vanilin-secer (1)
- vocni-kolac (1)
- od-jabuka (1)
- brzi-jabuke-griz-nabujak (1)
- svjezi-sir-slatki (1)
- med (1)
- isprobala-elizabetbenet (1)
- jabuke-griz-desert (1)
- svjezi-sir (1)
- obavezno-isprobati-desert (1)
- kolac-griz-jabuke (1)
- isprobati (1)
- cool-desert (1)
- cool-vocnjak (1)
- ella (1)
- isprobala-neens (1)
- breskve (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 75 slika do sada
-
/slika/1041345/
-
/slika/1041341/
-
/slika/1038375/
-
/slika/970711/
-
/slika/970709/
-
/slika/970703/
-
/slika/966857/
-
/slika/966829/
-
/slika/966805/
-
/slika/966769/
-
/slika/939887/
-
/slika/908917/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
177 komentara do sada…
Iveee , čestitam ti
Draga Ivana Čestitke od
..Pozzz
Čestitke draga
Čestitam
!
Hvala
Ivana, da li mogu umesto secera i meda da stavim fruktozu ili neku kombinaciju vestackog zasladjivaca! Napravila bih tati koji obozava ovakve poslastice s jabukama, ali je dijabeticar i moram da mu izbacim secer! Hvala
nije mi baš nešto,pravila ga,ali ipak klasika je klasika.
Napravila sam ga! Lako se priprema! 10-ka!
čestitke!kod mene nikako da dođe na red!sad sam sva u trešnjama i jagodama,a čekam moje domače jabuke!
#173 naravno da možeš staviti zaslađivač po svom ukusu
#174 a što da ti kažem, onda se drži klasike
#175 baš mi je drago, hvala ti što si ga pravila i javila dojmove
#176 hvala ti