![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Nabujak od cvjetače
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 22.07.2005.
- Autor: mel
- osijek, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 1 h |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (2 glasa)
Sastojci za 4 osobe
| 1 kg | cvjetače |
|---|---|
| 3 | žumanjka |
| 1 | vrhnje |
| 3 žlice | brašna |
| 10 dag | šunke narezane na kockice (po želji) |
| 5 dag | parmezana |
| 3 | bjelanjka |
| malo | maslaca |
| krušne mrvice | |
| malo | Vegete |
Priprema
- Razlomiti cvjetaču na manje cvjetove i skuhati je u slanoj vodi. Vatrostalnu posudu premazati maslacem i posipati krušnim mrvicama (s dosta mrvica).
- Skuhanu cvjetaču složiti u posudu i posipati Vegetom. Žumanjke izmiješati s vrhnjem, parmezanom i brašnom pa u smjesu umiješati šunku i na kraju čvrst snijeg od bjelanjaka.
- Preliti smjesu preko cvjetače i peći 30 minuta odnosno dok ne porumeni.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
1 komentar
-
- #1 07.01.2007., -Bojana-
- obožavam cvjetaču na sve načine…..
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
