Moj profil

Musaka sa pohovanim paprikama

19

Musaku inace obozavam, a pohovane paprike da ne pricam :))))))))) to dvoje kad spojis fantazija :))

Musaku inace obozavam, a pohovane paprike da ne pricam :))))))))) to dvoje kad spojis fantazija :))

Sastojci

10-tak pohovanih paprika
6-7 krompira (isjecenih na kolutice)
600 gr mljevenog mesa
2 glavice crnog luka
3-4 jaja
125 ml mljeka i 2 kasike pavlake
ulje i zacini (so, biber, vegeta)

Priprema

1.

Pecene paprike oljustiti i  ocistiti od sjemenki. Valjati u brasno pa u jaja i tako pohovati.

Meso mljeveno proprziti tek toliko da promjeni boju, skloniti s ringle i zatim dodati sitno sjeckani luk i zacine,  ali ne previse jer morate voditi racuna da ne pretjerate posto solite i paprike a i krompir.

Krompir isjeckan na kruzice pouljiti i zaciniti.

Kad je to sve spremno pocnemo da slazemo musaku. Stavite prvi red krompira, zatim paprike, pa onda meso i tako ponoviti jos jednom.

Peci na 200 stepeni oko 40-tak minuta vidjecete i sami odprilike kad je gotovo jer sve rerne ne peku isto :)

Kad je gotovo umutite jaja, mljeko, zacine i pavlaku a potom prelijete musaku. Vratite u rernu na jos 10-tak minuta i onda izvadite. Ja sjecem kao tortu i sluziti toplo uz neku dobru sezonsku salatu.

Bon appetit ;) 

Posluživanje

Sluziti toplo

  • Povrce-glavna-jela(1)
  • Musaka(1)

6

odlican rucak ...🙂

mmmm fino, obožavan pohane paprike......radim nešto slično, ali sve varijante treba isprobati 🙂

Odlican recept! A mogu misliti kakva je tek musaka, otvorila si  mi apetit!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)