Musaku inace obozavam, a pohovane paprike da ne pricam :))))))))) to dvoje kad spojis fantazija :))
Musaku inace obozavam, a pohovane paprike da ne pricam :))))))))) to dvoje kad spojis fantazija :))
Sastojci
Priprema
Pecene paprike oljustiti i ocistiti od sjemenki. Valjati u brasno pa u jaja i tako pohovati.
Meso mljeveno proprziti tek toliko da promjeni boju, skloniti s ringle i zatim dodati sitno sjeckani luk i zacine, ali ne previse jer morate voditi racuna da ne pretjerate posto solite i paprike a i krompir.
Krompir isjeckan na kruzice pouljiti i zaciniti.
Kad je to sve spremno pocnemo da slazemo musaku. Stavite prvi red krompira, zatim paprike, pa onda meso i tako ponoviti jos jednom.
Peci na 200 stepeni oko 40-tak minuta vidjecete i sami odprilike kad je gotovo jer sve rerne ne peku isto :)
Kad je gotovo umutite jaja, mljeko, zacine i pavlaku a potom prelijete musaku. Vratite u rernu na jos 10-tak minuta i onda izvadite. Ja sjecem kao tortu i sluziti toplo uz neku dobru sezonsku salatu.
Bon appetit ;)
Posluživanje
Sluziti toplo
Kako je tebi ispao recept?
6