Musaka od rezanaca

Dakle, što reći, probajte pa prosudite sami

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution (Imenovanje)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Oznake:

Vrijeme pripreme	1 h

Sastojci za 4 osobe

rezance stavite kuhati u kipuću posoljenu vodu
na ulju popržiti nasjeckani luk, dodati meso, ribanu mrkvu, na ploške narezane šampinjone i lagano sve prodinstati
zatim sve zaliti rajčicom, dodati vegetu, sol, papar, peršin, bosiljak , pa još kratko dinstati
u posebnoj posudi rastopiti maslac, pa popržiti brašno i zaliti mlijekom, te kuhati dok se ne zgusne, pa dodati mušk. oraščić
ocijediti rezance, staviti polovicu u namaštenu vatrostalnu posudu, preko njih politi polovicu umaka od mesa, pa polovicu bešamela, pa onda sve ponoviti
na vrhu mora biti bešamel, na kojeg posipamo ribani parmezan
Stavimo u pećnicu da se oko 30 minuta zapeče, dok ne dobije zlatnu boju

Recept je iz stare vegetine kuharice. Uživajte, mi jesmo:)))

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 25.04.2008., vanilija1

Finoo ! mogli bi probati . Pozdrav !
#2 25.04.2008., thetan

Musaka za 10 … sigurno pravim :)))))))))))))))
#3 28.04.2008., mignonne

Rucak za 5+, svidja mi se na prvi pogled!:)))
#4 05.05.2008., ariana74

Čini mi se da je ovo fantastično…
Po mojoj prosudbi sličnije je lasagnama nego musaki….
Sve u svemu od mene imaš veliku 5-icu…