![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Musaka od kiselog kupusa
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 10.05.2004.
| Vrijeme pripreme | 1 h i 20 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4 (1 glas)
Sastojci za 6 osoba
| 750 g | kiselog kupusa |
|---|---|
| 80 g | riže |
| 3 dl | mlijeka |
| 8 žlica | ulja |
| 100 g | luka |
| 2 žlice | konzervirane rajčice |
| 200 g | mljevene govedine |
| 200 g | mljevene svinjetine |
| 100 g | suhe slanine |
| 2 žlice | Vegete |
| list lovora, sol, papar | |
| 1 | jaje |
Priprema
- Na vrućem ulju kratko propirjajte kosani luk, slaninu i krupno mljevenu svinjetinu i govedinu.
- Na kraju dodajte rajčicu, lovor, Vegetu, sol i papar, pa sve zajedno izmiješajte.
- U duboku vatrostalnu posudu stavite pola količine narezanog kiselog kupusa (prekiseli kupus operite), stavite nadjev od mesa, pospite rižom i prekrijte drugom polovicom kupusa.
- Sve prelijte mješavinom od mlijeka i jaja, poklopite poklopcem i stavite u vruću pećnicu da se peče 40-50 minuta.
Posluživanje
Servirajte uz kuhani slani krumpir.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
