Musaka Dane
Vrlo,vrlo ukusna mekana musaka..puna vitamina i proteina…Omiljena mog muza…
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 24.03.2008.
| Vrijeme pripreme | 1 h i 30 min |
|---|





- Trenutna ocjena 5 (19 glasova)
Sastojci
| 6 | krompira |
|---|---|
| 1 | plavi patlidzan |
| 1 | crni luk sitno iseckan |
| 1 | mrkva na kolute |
| 1 prutich | celer na kockice |
| 600 gr. | mleveno meso (ja sam upotrebila mjesavinu svinjece i telece) |
| 150 gr. | riz |
| 300 gr. | pecurke iz konzerve |
| 1 zlica | vegeta |
| 1 kasicica | crvene tucane paprike (ja sam stavila ljutu) |
| 1/2 kasicica | papar , sol |
| 1 zlica | alove paprike |
| 2 zlice | naseckani persun (ili 1 zlica suhi persun) |
| 1/2 l. | vode |
| Preliv | |
| 3 | jaja |
| 150 ml. | mleko |
| 1/2 kasicica | vegeta |
| 1 zlica | seckani persun |
Priprema
- Patlidzan oljustite i izrezite na kolute ,pospite solom i ostavite u cedaljku dok pripremate fil , a posle lijepo izmite hladnom vodom i prosusite
- Krompire oljustite i isecite na kolute i ostavite u vodu da ne potamne
- Na malo ulja proprzite naseckani luk, celer i mrkvu dok ne omeksaju
- Dodajte mlevenog mesa i to lijepo proprzite mjesajucu i razbivajuci grudvice mesa cijelo vreme
- Dodajte lepo ocjedene pecurke i przite jos malo da voda od mesa i pecurke ispari
- Dodajte vegetu,papar, tucanu papriku i sol i promjesajte
- Dodajte riz przite jos 1 minut pospite alovu papriku promjesajte i maknite od stednjaka pa dodajte naseckani persun i promjesajte
Slaganje
- U nauljenu tavu naredite red krompir , pa pola fil , pa kolute patlidjana , pa drugu polovinu fila i na kraj opet red krompira
- Zalite s vodom i prekrite lagano aluminijumskoj foliju da krompir ne izgori a voda ipak ima gde isparivati i stavite u zagrejanom pec na 220 stupnjeva oko 1 sat pa izvadite foliju i vratite jos 10 minuta
- Pospite prelivom (sve sastojke viljuskom izmutite) i vratite u pec oko 15 minuta
- Dobar tek
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
31 komentar
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)


Re: Musaka Dane
| #1Re: Musaka Dane
| #2pozdrav
Re: Musaka Dane
| #3Re: Musaka Dane
| #4Re: Musaka Dane
| #5Re: Musaka Dane
| #6Re: Musaka Dane
| #7Re: Musaka Dane
| #8Re: Musaka Dane
| #9Re: Musaka Dane
| #10Re: Musaka Dane
| #11Re: Musaka Dane
| #12Re: Musaka Dane
| #13Re: Musaka Dane
| #14Dvazen riz=riza….
POzdrav svima
Re: Musaka Dane
| #15Re: Musaka Dane
| #16Re: Musaka Dane
| #17Re: Musaka Dane
| #18Re: Musaka Dane
| #19Re: Musaka Dane
| #20Re: Musaka Dane
| #21Hvala na komentar i tebi i Miru…
Pozdrav
Re: Musaka Dane
| #22Re: Musaka Dane
| #23Re: Musaka Dane
| #24Re: Musaka Dane
| #25Re: Musaka Dane
| #26Re: Musaka Dane
| #27Re: Musaka Dane
| #28Re: Musaka Dane
| #29Re: Musaka Dane
| #30Re: Musaka Dane
| #31Ko pita ne skita,zar ne