U vecoj posudi umutiti jaja sa ricotta sirom dok ne dobijete glatku smesu, dodati rendani parmezan, ljuti sos, so i biber.
3
Iseckati paradajz na sitnije komade, pa dobro iscediti tecnost ( staviti u kuhinjski papir pa dobro upiti sav visak tecnosti), dodati bosiljak, ocedjeni paradajz i narendanu tikvicu smesi od umucenih jaja.
4
Nakvasiti hleb sa malo vode, pa ga ocediti pomocu kuhinjskog papira pa vlazan hleb dodati ovoj smesi od jaja, sve dobro promesati da se sjedini.
5
Vatrostalnu ciniju velicine 22cmX34cm podmazati stranice i dno dobro sa maslinovim uljem. Sipati ovu smesu, poravnjati.
6
Peci oko 30 minuta, treba blago da porumeni i naraste, ako nije, povecati temperaturu na 200*C i peci jos 5 do 10 minuta.
Prijatno
Posluživanje
Posluziti sa zelenom salatom a za dorucak sa jogurtom. Ovo bi moglo da se napravi i u kalupima za maffine.
Izvrstan recept, lagano i fino jelo.Ja sam još dodala malo kukuruza i svježe crvene paprike, koju ovih dana ubacujem u sve što kuham... jedina zamjerka je što ovo nije recept za 4 osobe, možda dvije velike i dvije male osobe.
50 komentara do sada…
Evo ja pravila i javljam da je super, samo sam jos dodala fila od pureceg mesa i tikvica(ostalo mi fila od lazanja,pa da se ne baci)
ovo sa tikvicama mi se svidja pravo, a volimo ljuto da nam je malo
ovakva jela su mi omiljena ljeti !
Izvrstan recept, lagano i fino jelo.Ja sam još dodala malo kukuruza i svježe crvene paprike, koju ovih dana ubacujem u sve što kuham... jedina zamjerka je što ovo nije recept za 4 osobe, možda dvije velike i dvije male osobe.
Draga Perka, od
ti hvala na isprobanom receptu.Topli pozdrav ti šaljem
Ne razumem poljski, koliko vidim, ovaj moj recept je sličan na ovom blogu, ali nije isti. ????
ovo moram probati,djeluje njamiiiiiii
Odličan ručak bar po meni a i imam i tikvice u frižideru.
Jako fino.
Obozavam tikvice, ovo moram isprobati