-pećnicu ugrijati na 200 C
-izrezati čokoladu(ja sam od čokolade od 200g dva rebra svaku kockicu izrezala na 4 dijela),marelice izrezati na manje komade
-u jednoj zdjeli prosijati brašno i pp,dodati malo soli,kakao i kokos i promiješati
-u drugoj zdjeli lagano umutiti jaje,dodati jogurt,mlijeko i ulje i promiješati,dodati šećer i vanilin šećer i sve dobro izmješati
-dodati mokre sastojke u suhe i nježno izmješati
-kalupiće tj.papirnate košarice puniti do 3/4 na slijedeći način:
najprije staviti jednu žlicu smjese,na nju staviti dva komadića čokolade,opet staviti smjesu i gore tri komadića marelice lagano utisnuti te na kraju posipati kandis šećerom
-peći 20-25 min.,meni je od ove smjese ispalo 18 muffinsa
-ako poslužite mlake onda će vam u sredini biti fina rastopljena čokolada,a ako vam se ohlade(kod mene se to rijetko dešava) možete ih malo podgrijati u mikrovalnoj prije posluživanja dragim gostima!
12 komentara do sada…
Predivan recept..a posveta..mene je mnogo rastuzila, tesko je..znam to, osetila sam takvu bol. Pozdrav
.
Uspomene nas i jačaju,hrane dušu
Lijepa posveta i muffini!!!

hvala vam cure,kad sam ih pekla mislila sam na njega a posvetu sam jedva napisala,a sada mi je lakše pri srcu!
Lepa posveta!Predivni muffini
Hvala na odg
Jako su lijepi. Obavezno ih isprobam. Mene marelice podsjecaju na djeda i baku. Kod njih sam uvijek provodila ljeto, a marelica je bila ogromna i s bakom sam pravila tone pekmeza svake godine. A onda bi ona ispekla domaci kruh (onaj ogromni, kao tocak) i to je bila glavna marenda
Hvala Dajana,baš mi je drago za lijepe uspomene!
umijesto marelice,stavila sam breskvu..odlicni su i imala sam punjenu cokoladu sa karamelom,pa sam nju stavljala
joj Mirjana draga ja uvijek koristim za punjenje čokoladu za kuhanje jer se bojim da će se mliječna čokolada ili čokolada sa punjenjem previše razrijediti,primijetila sam da neke cure rade slično kao i ti,probati ću i ja drugi put sa nekom drugom čokoladom.Ova tvoja kombinacija sa karamelom mora biti božanstvena!Hvala i pusice ti šaljem!