U kategorijama: Vaši isprobani recepti, Mlijeko i mliječni proizvodi, Žitarice i brašna, Kolači, Pečenje kolača i kruha, Za dobro jutro

Muffinsi s voćnim jogurtom

Dok su nekima muffinsi još uvijek egzotika koja se isključivo kupuje već gotova, Coolinaričari se u svojim receptotekama mogu pohvaliti nizom muffin uradaka. Još jedan – muffinsi s voćnim jogurtom.

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila Coolinarika
Oznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.

Objavljeno:: 21.08.2006.

Autor: 648397: Varaždin, Hrvatska

Vrijeme pripreme	30 min
Zahtjevnost
Energetska vrijednost	149 kcal / 623 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti

: Trenutna ocjena 4.87 (23 glasa)

Tagovi (26)
Komentari (15)

Sastojci

2	jaja
110 g	šećera
65 ml	ulja
150 ml	voćnog jogurta od marelice
220 g	Pšeničnog glatkog brašna tip 550 Podravka
1-2 žličice	Praška za pecivo Dolcela
prstohvat	soli
15 g	maslaca
60 g	svježeg kravljeg sira
4 žlice	Marmelade marelica Podravka

Priprema

Jaja i šećer miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete gustu masu. Umiješajte ulje, jogurt i brašno pomiješano s praškom za pecivo i soli.
Kalupe za muffinse dobro namažite maslacem i dopunite do ¾ smjesom. Na svaki dodajte žličicu razrađenog sira i žličicu marmelade.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 25 minuta.

Posluživanje

Servirajte u papirnatim košaricama.

Savjet

Po želji možete koristiti i drugu vrstu voćnog jogurta.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.

Nutrijent	Mjerna jedinica	Količina	RDA (%)
Nutrijent	Mjerna jedinica	Količina	žene*	muškarci*
Ukupno bjelančevina	g	6,27	-	-
Ukupno ugljikohidrata	g	45,96	-	-
Dijetalna vlakna	g	0,79	-	-
Ukupno masti	g	9,62	-	-
Kolesterol	mg	55,46	-	-
Vitamin A	IU	106,01	3	2
Niacin	mg	2,82	20	14
Vitamin D	IU	6,85	3	3
Vitamin E	IU	5,93	27	27
Kalcij (Ca)	mg	112,60	11	11
Fosfor (P)	mg	172,64	22	22
Kalij (K)	mg	93,46	3	3
Natrij (Na)	mg	230,41	10	10

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

15 komentara

#1 12.09.2006., ivanap5

sigurno ću isprobati!
#2 15.11.2006., Nix

Odlični su! Priprema i pečenje zajedno traju pola sata.
#3 11.12.2006., tango

Probala razne muffinse, ovi mi se čini kao odlična ideja. Probat ću sigurno…
#4 18.02.2007., goga34

Buonissimi
#5 14.04.2007., ptea

evo ja pravim pa sutra sliku stavim
#6 23.10.2007., petruska28

Imam jedno pitanje! jucer sam radila te muffine i jako su ukusni, ali cine mi se dok su se pekli da su malo premasni. Dali i ulje i maslac ide u tjesto, ili je ta količina maslaca za kalupe? I s čime razradiš sir? Ja sam samo stavila na muffine i on je upao u tijesto: Inace su muffini jako fini, ne osuse se do jutra, i jako miriše na marelicu. Hvala na receptu!
#7 24.10.2007., andreja

Cijenjena petruska28, u tijesto ide ulje a 15 g maslaca služi za premazivanje kalupa što možete izbjeći ako muffine pečete u papirnatim košaricama ili koristite silikonske kalupe za muffine koje ne treba premazivati.
Kravlji sir razradite tako da ga izmiješate s električnom miješalicom u kremastu masu.
#8 24.10.2007., petruska28

Hvala na odgovoru! Ja sam oboje stavila u tijesto i zato su bili malo masni dok su se pekli. Ali kad su bili gotovi, bili su prefini! Pozdrav!
#9 29.12.2007., Hena

Toliko duge se spremam nabaviti kalupe za muffinse, ali kad sam vidjela recept mislim da ću odmah u nabavku :)
#10 19.01.2008., Sanja74

Probano,odlicno!!! :-))
#11 21.01.2008., Hele

Isprobala. Brzo. Efektno (puno boja). Ukusno. Za 5.
#12 20.02.2008., Hele

http://hele.coolinarika.com/slike/prikazi/46457 Ovaj recept često radim samo umjesto marmelade stavim 2 zaleđene višnje i koristim maslinovo ulje. Radila sam ga i bez sira i isto je odličan. Uz jogurt , moj najdraži doručak ili večera.
#13 20.02.2008., crnka84

Ovo cu sigurno probat, jako mi se svidja recept…..i slika je odlična….5
#14 23.02.2008., duci

upravo sam ih isprobala,odlični su…hvala na receptu!
#15 28.02.2008., mucamica

mmmm čini se kao jako fino, svakako ću isprobati!