![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Muffinsi od tikvica
Išla sam u nedjelju na još jedno natjecanje. Uvijek mi je draže nositi jelo od kuće. Kao prilog uz cous – cous, jer znam da sam osjetljiva što jedem prije trke, htjela sam nešto lagano i ukusno i tako sam mućkala i smućkala ovaj mirišljavi, brzi i jednostavni te nadasve zdrav muffin.
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 01.06.2008.
- Autor: iva-rw
- Rijeka, Hrvatska
- Trenutna ocjena 5 (7 glasova)
Sastojci
| 1 | tikvica (cca 400 g) |
|---|---|
| 1 | bjelanjak |
| 1/2 dl | maslinovog ulja |
| 1 | prašak za pecivo (može i pola) |
| cca 200 g | brašna T 1100 (crno) |
| mineralna voda prema potrebi | |
| sol, origano, kim, đumbir (prema ukusu) |
Priprema
- Izmiksati sve sastojke: brašno prosijano sa praškom za pecivo, začine i naribanu tikvicu.
- Dodavati mineralnu vodu tako da tijesto dodje malo gušće, ali da se žlicom mora stavljati u kalup za muffine (ljepljivo).
- Na kraju umiješati snijeg od bjelanjka.
- Stavljati u namašćen kalup do 2/3 visine.
- Peći na 170 stupnjeva, oko 20 do 30 – ak min. (Provijerite čačkalicom, ali imajte na umu da tikvice daju jednu vrstu vlažnosti pa da vas ne zavara.)
Posluživanje
Uz fetu sira, ovo je jelo idealno i kao lagani međuobrok ili doručak.
Dobar tek!
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
-
-
#1 01.06.2008., MirjanaR
- Obozavam vakve stvarcice! Super!
-
-
-
#2 01.06.2008., rijeka
- Svidja mi se, moram probati :)
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
