biljkupinovo
Muffinsi od lisnatog testa
/slika/151495/Priprema
-
1
Ja kupujem sveze lisnato testo koje je vec rastanjeno na oko 2mm debljine a vi ako koristite smrznuto odmrznite ga i rastanjite na istu debljinu, znaci sto tanje.
-
2
Testo isecite na 8 delova, zatim 5 delova svaki na pola, tako da dobijete 10 pravougaonika za 10 muffinsa.Od ostala 3 dela treba iseci 10 trakica, znaci dva dela na po 3 trake a preostali jedan na 4.Ove 4 budu malo uze ali nesmeta.
-
3
Uzeti kalup za muffinse i staviti onih 10 vecih kockica, na svaku stavljati iseckanu sunku i izdrobiti malo sira.Sada krajeve testa spojiti ka sredini, izvaditi iz kalupa pa omotati trakom od testa tako da traka pokrije gornji spojeni deo, vratiti ponovo u kalup da strana gde se traka spaja bude dole.
-
4
/slika/151496/
Posluživanje
Mozete ih puniti po svom ukusu vazno je dobro ih stisnuti u kalup pre pecenja pa se nece dici vec ce zadrzati oblik muffinsa.
Tina-Valentina ih je vec napravila ovako
anarad pravila
Sastojci
- 500gr lisnatog testa (koristim sveze)
- oko 150gr kuvane sunke
- 100gr feta sira
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 2 slike do sada
-
/slika/158312/
-
/slika/151954/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
31 komentar do sada…