TouchSun
/slika/109560/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
U jednoj zdjeli pomiješat brašno i prašak za pecivo.
-
2
U drugoj zdjeli narezat na komadiće margarin sobne temperature i dobro ga izmiksat s šećerom. Dodat vanilin šećer ili ribanu koricu limuna i mlijeko.
-
3
Lješnjake popržit na suhoj tavi bez dodatka ulja, zamotat u suhu krpu i protrljat da se skinu ljuskice. Samlit i dodat smjesi.
-
4
Banane zgniječit i pomiješat s rumom ili Baileysom te dodat smjesi.
-
5
Na kraju dodat brašno pomiješano s praškom za pecivo te malo izmiksat. Smjesa ne smije biti rijetka ni pregusta.
-
6
Namazati kalupiće, izliti smjesu do 3/4 kalupa.
-
7
Staviti peći u prathodno zagrijanu pećnicu 20 minuta na 180° C.
Posluživanje
Po želji dodati 4 žlice ribane mliječne čokolade u smjesu.
Sastojci
- 100 g margarina
- 120 g šećera
- 175 g glatkog brašna + po potrebi
- 1 prašak za pecivo
- 50 g lješnjaka
- 2 zrele banane ( manje )
- 4 žlice Baileysa ili ruma
- 1 vanilin šećer
- 1 dl mlijeka
© Podravka d.d. 2003.—2012.
34 komentara do sada…
Samo jedno pitanjce ako mi možete pomoći – da li smjesu za muffine sipati direktno u pleh ili staviti košarice pa u njih ide smjesa? :-)
Pa htjedoh pitati kako se ova banana ‘ponaša’ u pećnici tj. u muffinima?
Prije sam stavila bananu u jedan kolač u biskvit, pa mi se baš nije svidio okus…. svježa mi je super, ali ovako mi je promijenila okus, i nije baš dobro ispalo…
E sad posle 3god ja cu praviti tvoje muffine, jer zadnji komentar je bio zamalo pa bas pre 3god.Odavno trazim nesto lako i brzo sa bananama, uopste ne sumnjam u kvalitet ili ukus.Prijavim kad napravim.
E sad posle 3god ja cu praviti tvoje muffine, jer zadnji komentar je bio zamalo pa bas pre 3god.Odavno trazim nesto lako i brzo sa bananama, uopste ne sumnjam u kvalitet ili ukus.Prijavim kad napravim.Koliko muffina se dobije iz ove mase?
Sad tek vidim da sam imala dupli komentar, izvini. Pravila sam juce, ali nisam stavljala u kalupe vec sam htela kao kolac, pa mi nije uopste naraslo, neznam da li je bilo malo praska za pecivo ili ´treba neko jaje.Nesto mislim da necu skoro dobiti odgovor jer je prosli komentar bio pre 10 dana, a ti mi ne rece koliko se muffina dobije iz ive mase?