Ovo je za moju dragu Nicolle…
_Nevjerovatno ukusni i predivnog mirisa.Tebali bi se zvati "Uzmi me" jer kada ih pogledaš ne možeš a da ih ne probaš..._
Ovo je za moju dragu Nicolle…
_Nevjerovatno ukusni i predivnog mirisa.Tebali bi se zvati "Uzmi me" jer kada ih pogledaš ne možeš a da ih ne probaš..._
Sastojci
Priprema
Šećer, vanil šećer i jaja umutiti mikserom
U to dodati sve ostalo osim brašna i pecilnog praška koje dodajemo na kraju
Dobivenu smjesu stavljati u kalupe u koje smo prethodno stavili papirnate mignone
Peći oko 20 minuta na 200°C
Od marcipan smjese i šećera u prahu zamijesiti tijesto od kojeg radimo ružice za muffinse
Čokoladu za kuhanje otopiti na malo ulja
Pečene muffinse pustiti da se ohlade, u sredini napraviti malu rupicu u koju stavimo ružicu od marcipana i preliti ih čokoladom
Pustiti u frižideru dok se čokolada ne stegne
Muffinsi Nicolle
Od smjese koja je ostala kada su se napravila 12 muffinsa, napraviti:
MUFFINS KOLAC:
Smjesu izliti u lim za pečenje kruha obložen papirom za pečenje
Peći ga na isti način kao i muffinse dok ne dobije lijepu boju
Pečenog staviti na ukrasni tanjur na kojem ćemo ga servirati
Pustimo da se ohladi i obložimo preostalim marcipanom (samo gornju stranu i mali rub)
Zaliti ostatkom čokolade i ukrasiti ukrasima od marcipana i pisaljkama u boji
Pustiti da se čokolada stegne u frižideru i poslužiti
Dobar tek!!!
Posluživanje
Od ove smjese dobije se 12 muffinsa i ostane smjesa od koje napravim muffins kolač sa marcipanom.
Muffins kolač sa marcipanom
Muffins kolač sa marcipanom-bok
Muffins kolač sa marcipanom u presjeku
Muffins kolač sa marcipanom-serviran
6