![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
muffins sa šljivama
čekala sam pojavljivanje najprvijih šljivica..
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 15.06.2008.
- Autor: superkemija
- zagreb, Hrvatska
- Trenutna ocjena 4.73 (33 glasa)
Sastojci
| 3 | jaja |
|---|---|
| 150 g | šećera |
| 1 vrećica | vanil šećera |
| kroz prste | soli |
| 80 g | putra |
| 3 žlice | ruma |
| 300 g | glatkog brašna |
| 2 žličice/pola vrećice | praška za pecivo |
| 300-500 g | šljiva |
| za posipanje | |
| malo | šećera u prahu |
Priprema
- operite šljive i izvadite im koštice.. izrežite veći dio na kockice ,a par šljiva na šnitice ..
- otopite putar na laganoj vatri i ostavite da se ohladi dok vi pripremate ostalo..
- istucite bjelanjke s mikserom da budu čvrsti
- žutanjke miksajte sa soli,šećerom i vanil šećerom, zatim dodajte rum i putar, kratko izmiksajte, dalje mješajte žlicom, dodavajte brašno s praškom za pecivo zajedno sa snijegom od bjelanjaka,dobro promješajte u gustu smjesu
- na kraju umješajte komadiće šljiva-manje ili veće po želji
- rasporedite u košarice u lim za muffine,odozgo rasporedite šljive koje ste narezali na listiće-ja sam stavljala po četiri listića.. i malo ih utisnite
- pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C 30 minuta-dok lagano porumene..
- po želji tople pospite šećerom u prahu i uživajte ;))
Posluživanje
već dugo imam zalijepljen recept iz nekih novina ,i kad sam vidjela šljive na placu nisam mogla odoliti da ih ne napravim (s malim prilagdbama) !
a kad tek krene sezona finih šljiva,pa će biti još sočniji i mirisniji ;))
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
20 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
hvala cure ;)))))