superkemija superkemija recept 05.08.2009.
Akcije

muffins s omiljenim borovnicama

na placu sam se malo cjenkala pa dobila puuuuuno prekrasnih američkih borovnica (kapitalni primjerci-ogromni)- većina je otišla pa-pa svježa ,ali manji dio sam čuvala posebno za ove mljackiće ;)
muffini s borovnicama /slika/206533/

Priprema

  1. 1
    za saftić: kupine žlicom protisnuti kroz cjedilo da odstranite koštice (nemorate ak vam ne smetaju), u taj sok dodajte šećer i borovnice..pustite da zakipi , maknite s vatre, smiksajte štapnim mikserom pa vratite na vatru , dodajte gustin razmućen u malo vode i mješajte par minuta da se malo zgusne.. ostavite da se malo ohladi..
  2. 2
    razmutite jaja i šećere pjenjačom, pa redom dodavajte, sitno ribanu limunovu koricu, mlijeko, ulje, mileram. na kraju dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i pomiješajte da se dobro sjedini..
  3. 3 na pola -malo promiješati /slika/206529/
    rasporedite košarice u kalupe za muffine, te u svaku košaricu stavite smjesu do 2/3 ,na sredinu stavite po žličicu saftića od borovnice te prosvrdlati čačkalicom da prođe kroz smjesu..
  4. 4
    na to rasporediti ostatak smjese tijesta i na vrh staviti opet po žličicu safta od borovnica te utisnuti po 4-5 svježih borovnica..
  5. 5
    staviti peći u zagrijanu pećnicu na 180°C 35-40 minuta, dok se lijepo dignu i dobiju zlatastu bojicu ;)
  6. 6 hrpica muffina s mmmmmm borovnicama /slika/206531/
  7. 7 griz ;)) /slika/206534/

Posluživanje

nestali u rekordnom roku uz glasno mmmmmmmmm izabranih degustatora ;)

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 10.549
    • Omiljen 187
    • Komentiran 35
    • Kako je drugima ispalo 1
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 3, a preporučila 4 korisnika.

35 komentara do sada…

  1. Ankica2 20.08.11.10:49
    Akcije
    26

    Čestitam ,mogu mislit kako su nestali!

  2. BrankaI 20.08.11.11:56 online
    Akcije
    27

    Dobro izledaju mljackići ... Čestitam.

  3. s-mak 20.08.11.11:58
    Akcije
    28

    Cestitam i ja, bas mi se svidjaju :)

  4. sephia 20.08.11.13:56 offline
    Akcije
    29

    Čestitam Superice,ja sam ih prekjučer radila,al mi promaklo slikanje,valjda zato što su dobre i brzo nestale:)

  5. arasic 20.08.11.15:09 offline
    Akcije
    30

    Znaš šta siroljubice evo ti sad :

    Ja ti ne čestitam i meni su bez veze, pa si ti misli, eto ..., ili ti možda ipak čestitam, ma ne znam ...

  6. Marija16 20.08.11.22:00
    Akcije
    31

    Cestitam, krasni muffini...

  7. slatkakuca 21.08.11.15:50 offline
    Akcije
    32

    Cestitam!!!:)

  8. zazu 21.08.11.15:56
    Akcije
    33

    Čestitikice.

  9. champagnebubble 24.09.11.22:33
    Akcije
    34

    Upravo sam ispekla muffine po vasem receptu. Fini su. Nisam imala gustin, pa sam stavila malo razmucenog pudinga od vanile. Samo mi je to palo na pamet, mislim da nije pokvarilo ukus. Pozdrav od kemicarke iz Srbije! :)

  10. Bellatriks23 14.03.12.18:04
    Akcije
    35

    Pravila sam ih prije dva dana, samo sam ja umjesto samo borovnica koristila šumsko voće i ispalo je odlicno, pojeli smo sve u jako kratkom vremenu :)