dianamakarska
Muffins s jagodama i krem sirom
/slika/557985/Priprema
- Težina:
-
1
Zagrijte pećnicu na 180°C
Dobro promiješajte sir, maslac i šećer. Dodajte jaja, mlijeko i vaniliju i miksajte dok se sve ne poveže (nemojte dugo miksat).
U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol. To dodajte ovoj prvoj smjesi i sve lagano promiješajte, opet nemoje premiksat.
U to stavite 1 šalicu nasjeckanih jagoda, malo lim. korice i lagano (ručno) promiješajte.
Smjesu kašikom stavljajte u kalupe za muffins popunite jedno 3/4 kalupa.
Kad ste sve kalupiće popunili dodajte na smjesu onu 1/4 nasjeckanih jagoda...samo ih stavite na vrh tijesta...3-4 komada po mufffinu i lagano jagodu utisnite u tijesto.
pecite oko 25 min.
Mjera je šalica od 250ml
Koristila sam abc krem sir.
Posluživanje
Sastojci
- 1 šalica brašna
- 2 žlićice praška za pecivo
- 1 šalica šećera, prstohvat soli
- 240 g krem sira
- 1/4 šalice omekšalog maslaca
- 2 jaja
- 1/2 šalice mlijeka
- 1 vanilin šećer
- 1 1/4 šalice nasjeckanih jagoda
- malo limunove korice
Još slika
/slika/557983/
/slika/557987/
/slika/557973/
/slika/557991/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
© Podravka d.d. 2003.—2012.
33 komentara do sada…
Predivni mufincici
Diana, izgledaju tako sočno!
Hvala
Baš mi se sviđa recept
ovo moram probati da napravim. Šta misliš može li da se stavi preko tvoja krema od vanile? (pošto je mi obožavamo)
Misliš ono nešto kao cup cakes..ma može sigurno i mislim da bi se baš dobro uklopila
sutra radim tvoje muffine, pošto imam pun frižider jagoda
jedva čekam dojmove
upravo se peku
cekam