Moj profil
s-mak
9.2.2011.

Muffini sa jabukama i mrvicama (Streusel)

30 minuta
30

NIsu losi..

NIsu losi..

s-mak
9.2.2011.

Sastojci

za
TJESTO
250g brasna
3 zlicice praska za pecivo
1/2 zlicice cimeta
1/8 zliice soli
120 g smedjeg secera ( moze i obicni)
250 g jabuka za kuhanje ( ja sam radi vise jabucastog okusa stavila 3 jabuke, i nisu bile specijalno za kuhanje)
2 jaja
250 ml mlijeka
MRVICE
1/4 zlicice cimeta
40 g putera/ margarina
25 g svjetlosmedjeg secera
50 g brasna

Priprema

1.

Za "Streusel" stavite  brasno i cimet u jednu zdjelu te mu dodajte puter.Rukama  izmjesite te napravite mrvicastu smjesu. I tek onda dodajte secer i izmjesajte s mrvicama tjesta.

2.

Brasno, prasak za pecivo, cimet i sol stavite u jednu posudu. Dodajte secer. Ocistite jabuke te ih na sitne komadice izrezane (ja sam ih rendala) dodajte ostalim sastojcima.

3.

U drugoj posudi lagano izmjesajte jaja.Dodajte mlijeko i ulje. Te sve stresite u sredinu suhih sastojaka. Lagano sa zicom izmjesajte sve u jednu glatku masu. Ne dugo mjesati,samo koliko je potrebno da se sve sjedini.

4.

Zlicom napunite kosarice za Muffine.Pospite ih "slatkim mrvicama" (Streusel) i pecite 20 tak minuta dok porumene.

Muffini su gotovi kad se ponovo vrate na pritisak prsta.

Posluživanje

 Nisam slikala, ali ovi Muffini se super slazu sa kremom od vanilije ;)

Pokusajte :)

  • Muffins(3)
  • Muffini(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Muffins-cupcakes-cookies(1)
  • Maffin(1)

7

U receptu u sastojcima nedostaje količina ulja...Inače, super su muffini!

Super ideja za muffine....a Streusel....ma rekla sam ti kako, ali glupo zvuči na hrvastskom....dobro si ti to skemijala u naslovu ❤️

Zahvaljujem 🙂

Samo nikako da pogodim prevest ove Streusel 🙄

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)