Orangehead
Muffini s turkinjom
/slika/260130/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Izmiksajte šećer, jaja i ulje, a zatim dodajte pire od tikve i vodu.
-
2
U posebnoj posudi izmješajte brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, začine i sol.
-
3
Izmješajte vlažne i suhe sastojke, umješajte narančinu koricu i čokoladu.
-
4
Smjesu ravnomjerno rasporedite u 12 kalupa za muffine i pecite na 180°C 20 – 30 min, odnosno koliko im treba da postanu zlaćani.
Posluživanje
Budući da je originalni recept američki i sve mjere su isto takve, znači 1 šalica je otprilike 2 dcl, bar sam ja radila na taj način…a čokoladu sam uzela 100 gramsku i sve narezala u smjesu.
Pire od tikve sam sama radila, spekla sam turkinju u rolu i izmiksala nju štapnim mikserom.
Dobar tek!
Sastojci
- 3/4 šalice šećera
- 1/4 šalice ulja
- 2 jaja
- 1 šalica pirea od tikve
- 1/4 šalice vode
- 1 i 1/2 šalice oštrog brašna
- 3/4 žličice praška za pecivo
- 1/2 žličice sode bikarbone
- 1 i 1/4 žličice cimeta
- 1/2 žličice muškatnog oraščića
- 1/4 žličice klinčića
- 1/4 žličice soli
- narančina korica
- 1/2 šalice sjeckane čokolade za kuhanje
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
3 komentara do sada…