zafrkana zafrkana recept 02.05.2007.
Akcije

Muffini od krompira

Moja komsinica ih pravi cesto… cijela zgrada mirisi po njenim kruscicima i muffinima.. ovaj sam neki dan probala i jako mi se svidio…
mufini s krompirom"><a href=mufini s krompirom" id="content_image" /> /slika/25979/

Priprema

Vrijeme pripreme:
120 min
  1. 1 tijesto za muffine /slika/25981/
    Propasirati skuhani krompir i ohladiti, germu staviti da se dize s mlijekom i secerom, sve zajedno pomjesati i napraviti tijesto da se ne ljepi za prste ako se ljepi dodati jos malo brasna.
  2. 2 krompir muffini /slika/12620/
    Ostaviti da se dize oko pola sata sat a ako je toplo u prostoriji i krace… Od tijesta napraviti 72 kuglice i po 3 stavljati u kalup za muffine.
  3. 3
    U obliku cvijeta. Kuglice su velicine ljesnjaka.
  4. 4
    Ostaviti da se dizu zatvorene u plasticnu vrecicu dok ne uduplaju volumen!
  5. 5
    Premazu se jajetom i peku na 190°C oko 20 minuta

Posluživanje

Za 24 muffina

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

12 komentara do sada…

  1. Medo22 02.05.07.15:31
    Akcije
    3 Vidio sam sliku, super izgleda i recept je super, samo još da povežeš slike s receptom.
  2. marinari 02.05.07.17:07
    Akcije
    4 Nije mi baš jasno ovo zatvaranje u plastičnu vrećicu.
  3. zafrkana 02.05.07.18:35 offline
    Akcije
    5 pa da se dignu prije tj. udvostruce volumen stavi se u obicnu vrecicu, nekad stavim i krpu preko tijesta a nekad u vrecicu..
  4. roler 03.05.07.14:36
    Akcije
    6 Ovo mi zvuči super!Ja volim muffine, volim sve tijestasto i nemam riječi!
  5. mamaBo 21.05.07.22:56
    Akcije
    7 Muffini su super, pravila sam ih tačno po receptu i zato ne razumem one slabije ocene, al to nije bitno, važno je da ću ih ja ponovo praviti.
  6. zafrkana 22.05.07.09:48 offline
    Akcije
    8 bas mi je drago da vam se svidjelo :))
  7. Milicza 25.05.07.17:44 offline
    Akcije
    9 Ja ovo tek sad našla, obožavam krumpir.
  8. ESPINADO 16.06.07.14:25
    Akcije
    10 Evo ovo sam tek sada našla, baš mi se sviđa, a nabavila i modle za mufine al će biti varijacija – malo slatkih, malo slanih.
  9. snena 06.08.07.07:13
    Akcije
    11 krunpirovo tijesto, moglo bi biti fino, promaklo mi je u vrijeme objave, ali zato je sad zabiljažen
  10. Straw 07.02.11.19:21 offline
    Akcije
    12

    Recept je odličan. Oba jaja sam stavila u tijesto, a dodatnim, trećim premazala muffine. Nemam dva kalupa pa sam drugu turu slagala u papirnate košarice, a kad je prva bila pečena jednostavno košarice s uskislim muffinima prebacila u kalup. zafrkana, imaš pravo, miris je neodoljiv:)