Muffini milka

Priprema

Vrijeme pripreme:

40 min

1. 1
   U zasebnu posudu se stave “suhi sastojci”- brašno, prašak za pecivo, soda bikerbona i komadići čokolade. Zatim u drugu (odvojenu) posudi stavimo “mokre sastojke”- jaja, kiselo vrhnje, šećer i otopljeni margarin koji se mješaju mješalicom.
2. 2
   Tada “mokre sastojke” stavimo u posudu sa “suhim” i sve zajedno pomješamo (kuhačom). Smjesa se stavlja u košarice za pečenje. Košarica se napuni više od pola. I zatim su spremni za pečenje.
3. 3
   Preporučila bih da se košarice stave u lim za pečenje muffina koji ima zasebna odjeljenja kako bi muffini ispali ujednačeniji. Ali mogu se peči i na običnom limu.
4. 4
   Peku se 20-tak minuta dok ne dobe lijepu smečkastu boju na temperaturi od 200 stupnjeva.