U zdjeli promiješati brašno, kakao i prašak za pečenje.
Brašnu dodati jaje, šećer, kokosovo brašno, maslac, rastopljenu čokoladu, slatko vrhnje i ako je smjesa pregusta dodati još malo mlijeka i sve dobro izmiksati.
Lažni rafaello:
Svježi kravlji sir pomiješati s kokosovim brašnom, šećerom u prahu, vanilin šećerom i oblikovati kuglice.
/slika/430118/
Kalupe za muffine obložite košaricama i puniti ih s dvije žlice smjese, dodati rafaello i pokriti s 1-2 žlice smjese.
Peći na 180 stupnjeva, 20 - 25 min.
Kad se muffini ohlade možete ih preliti čokoladnom glazurom i posipati kokosovim brašnom, ja više nisam imala čoko :/ pa sam stavila višnje :)
7 komentara do sada…
Predobro!
Prema istom receptu sam ih radila vec davno, tog recepta nema vise na coolki, haval ti sto si ga stavila da me podsjetis na to kako su odlicni! Opet cu ih raditi, sigurno
hvala**
divni mafini!!
Super, super i super :))) Ostalo sam napisala pod slikom!!
Dobar ti je ovaj lažni Rafaello hehe
zanimljiv recept, svakako treba probati!
chefe hvala vam puno!