Moj profil

Mućkana baklava

45 minuta
9

Kada Vam se jede nešto sočno i slatko, a ne želite da provedete puno vremena oko pripreme, ovo je recept za Vas!

Prijatno!

Kada Vam se jede nešto sočno i slatko, a ne želite da provedete puno vremena oko pripreme, ovo je recept za Vas!

Prijatno!

Sastojci

Testo
6 komada jaja
6 kašika šećera
4 kašike griza
3 kašike brašna
pola kesice praška za pecivo
50 grama samlevenih oraha
100 grama grožđica
čašica ruma
Preliv
600 grama šećera
500 ml vode

Priprema

1.

Podmazati pleh, pobrašnaviti i uključiti rernu da se greje na 200 stepeni C

2.

Potopiti grožđice u rum

3.

Odvojiti belance od žumanca

4.

U činiju staviti belance i šećer i dobro umutiti mikserom

5.

Dodati brašno, prašak za pecivo, griz i žumanca i sve lepo umutiti varjačom

6.

Dodati oceđene grožđice i mlevene orahe i sve lepo umutiti

7.

Staviti u pleh i peći na 180 stepeni 20-25 min

8.

Za to vreme napraviti preliv u šerpicu staviti šećer i vodu i limun izrezan na ploške. Na umerenoj vatri mešati dok se šećer ne rastopi

9.

Gotov kolač preliti

Posluživanje

Posle 20 minuta pečenja, nožem ubosti sredinu kolača do dna i ako nije ostalo testo na nožu, kolač je gotov!

  • Griz-slatko(1)
  • BAKLAVA(1)
  • Slastice-poslastice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)