Jaja razbiti u posudu ( mogu se dijeliti a i ne moraju ), te staviti šećer i vaniliju. Umutiti pjenasto. Dodati ulje i mlijeko, dobro umutiti te polako usipati brašno pomiješano s praškom. Na kraju dodati koricu, sok ili nešto alkoholno ( npr. rakiju ). Podijeliti smjesu na dva dijela, bijelu sjesu izliti u tepsiju koja je prethodno nauljena i pobrašnjena. Zgrijati nekoliko žličica lijeka s jednom žlicom šečera, kada se ugrije razmutiti kakao ( može i obična kava ). Smjesu s kakaom pomiješati s ostatkom bijele smjese. Nakon što se dobro promješa lagano se izlije preko bijele smjese. Može se ostaviti tako ili žlico raditi kolutove po smjesi. Staviti peći na cca 220 stupnjeva 15 - 20 minuta, ovisno o pećnici. Izvaditi kada je gotovo te posuti šećerom u prahu.
Poslužiti po guštu, najbolje uz popodnevnu kavu :) a prije toga obavezno polizat teću :))
5 komentara do sada…
Mama zna najbolje... a kći je dostiže, pozdrav
koliko jaja na kraju si stavila?
iskreno,stavin koliko ih iman u frizideru.nema nikakve razlike
mislim da bi ovaj mramorni dobro prosao i ovako:"http://www.coolinarika.com/recept/kolac-za-zimnicu/"

sve može