DajanaD DajanaD recept 01.02.2010.
Akcije

Mramorni kuglof s Nutellom i kruškama

Mramorni kuglof s kruškama /slika/228043/

Priprema

  1. 1
    Odvojite žumanjke od bjeljanjaka, pa umutite žumanjke s polovicom šećera.
  2. 2
    Posebno umutite maslac sobne temperature s preostalim šećerom, pa umiješajte u smjesu od žumanjaka.
  3. 3
    Pomiješajte brašno s praškom za pecivo.
  4. 4
    Umutite čvrst snijeg od bjeljanjaka s malo soli.
  5. 5
    U smjesu od žumanjaka dodajite naizmjenično brašno i snijeg od bjeljanjaka i miješajte lagano drvenom žlicom.
  6. 6
    Podijelite tijesto na dva dijela i u jedan dodajte Nutellu.
  7. 7
    Kruške očistite i razrežite svaku na dva dijela. Dno kalupa za kuglof pospite smeđim šećerom, pa preko njega rasporedite kruške. Ulijte tijesto preko krušaka, stavljajte naizmjenično po žlicu svijetlog i tamnog tijesta.
  8. 8
    Pecite na 170°C oko 40-50 minuta, ili dok drveni štapić (ili čačkalica) uboden u sredinu ne izađe suh.
  9. 9
    Pažljivo okrenite kolač na tanjur ili pladanj.

Posluživanje

Zbog voća, kolač je bolje držati na svježem mjestu.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.292
    • Omiljen 42
    • Komentiran 13

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

13 komentara do sada…

  1. Coocky 01.02.10.18:04
    Akcije
    4 ...super izgleda..imam sličan recept za kuglof sa kruškama, a nikako da ga napravim…mislim da ću prije tvoj probati jer nutellu prosto ooooobožavam :)
  2. DajanaD 01.02.10.18:17 offline
    Akcije
    5 I ja isto, zato sam i izbacila kakao iz mramornog, uvijek ga pravim s nutellom. Kruške su divan, osvježavajući dodatak, iako bez njih kolač može trajati puno duže.
  3. Nadalinka 01.02.10.19:58 offline
    Akcije
    6 Ovo je nesto jako dobro, hvala za receptic
  4. BrankaMoskov 01.02.10.22:55
    Akcije
    7 Lijepo!:-o)))
  5. Mary1 02.02.10.12:27 offline
    Akcije
    8 Divan je!
  6. monna 02.02.10.19:09
    Akcije
    9 odličan i sočnast kuglofić.... :))
  7. DajanaD 02.02.10.19:31 offline
    Akcije
    10 hvala vam, svima. Ovo je inače moj omiljeni recept za mramorka, drago mi je da se i vama sviđa. Tko ne voli kruške može ih zamijeniti jabukama, ili potpuno izbaciti :))))
  8. Jojo-i-Miki 03.02.10.13:45
    Akcije
    11 Divan je…
  9. nbezik 30.04.10.22:17 offline
    Akcije
    12 Sakupljam recepte i kalupe za kuglofe. Molim, sjeti se na mene čim naiđeš na nešto interesantno za preporučiti
  10. DajanaD 30.04.10.22:20 offline
    Akcije
    13 Hoću.
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti