Moj profil

Mramorni kolač s mineralnom vodom

23

Mramorni kuglof s bademom i finim namazom u nikoga neće ostaviti ravnodušnim za vašim stolom, uživajte u modeliranim desertu ukrašenom  narančinom koricom.

Mramorni kuglof s bademom i finim namazom u nikoga neće ostaviti ravnodušnim za vašim stolom, uživajte u modeliranim desertu ukrašenom  narančinom koricom.

Sastojci

(kalup za kuglof, 24 cm)
Tijesto
5 srednjih jaja
500 g brašna
400 g šećera
1 vrećica vanilin šećera
Ukrašavanje
narančina kora

Priprema

1.

Prethodno zagrijte pećnicu na 180 °C (na 160 °C pećnicu s ventilatorom).

2.

Pomiješajte zajedno navedene sastojke, jedan po jedan, da se formira mekano tijesto i 2/3 smjese prelijte u namašćeni kalup za pečenje kuglofa.

3.

Umiješajte čokoladnu kremu, vrhnje i mineralnu vodu u ostatak smjese i dodajte svijetloj smjesi.

4.

Mramorni uzorak izradite koristeći vilicu i pecite oko 60 minuta. Izvadite ohlađeni kolač iz tave i po želji ukrasite narančinom korom ili bademima.

  • Cokoladni-namaz(1)
  • Lino-lada-nougat(1)
  • Kaiser-kalupi(1)
  • Vrhnje-za-slag(1)
  • Suncekretovo-ulje(1)
  • Narancina-kora(1)
  • Šećer(1)
  • JAJA(1)
  • Bademi(1)

1

Baš je fora punjenje s mineralnom vodom.. Super recept i jako lijep ukras.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)