Mali eksperiment veliki rezultat.
Sastojci
Priprema
Jaja izmješajte sa šećerom i vanilin šećerom. Na pari rastopite margarin i čokoladu. Ocijedite ananas i pretvorite ga u kašu štapnim mikserom. U smjesu od jaja dodajte ananas i rastopljenu čokoladu. Izmješajte. Dodajte praškaste sastojke. Pecite na 180°C.
Karamelizirane pržene lješnjake usitnite u multipraktiku. Na pari kuhajte mlijeko s brašnom dok se ne ugusti. Ostavite da se ohladi. Umutite margarin sa šećerom i vanilijom, dodajte lješnjake ohlađenu smjesu mlijeka i brašna.
Ohlađeni biskvit poškropite mlijekom s malo ruma. Premažite kremom i stavite hladiti.
Na pari rastopite čokoladu u smjesi slatkog vrhnja i mlijeka. Miješajte da dobijete jednoliku smjesu. Prelijte ganache preko ohlađenog kolača i ponovno stavite hladiti.
Napravila sam, svima se svidja, niko nije mogao da pogodi sta je u kori, a tako je socna kao da nije pecena. Ja sam u fil dodala i malo umucenog slaga, da bi bio vazdsastiji. Zaista, pravi naziv za ovu tortu, hvala za recepr
Kako je tebi ispao recept?
4