Vitirena Vitirena recept 19.05.2009.
Akcije

Mousse od limuna i bele čokolade sa jagodama

Mousse od limuna i bele čokolade sa jagodama /slika/179285/

Priprema

  1. 1
    Za mousse od limuna, umutiti žumanca,šećer i sok, pa kuvati na pari 10-tak minuta da se malo zgusne.
  2. 2
    Za mousse od čokolade, zagrejati 50ml slatke pavlake do pred ključanja, pa preliti isitnjenu čokoladu.Sačekati minut, pa promešati da se čokolada istopi.
  3. 3
    Oba moussa ohladiti na sobnoj temperaturi.
  4. 4
    Umutiti u čvrst šlag ostatak (250ml) pavlake, pa podeliti i dodati po pola u oba moussa.Lagano promešati.
  5. 5
    Ređati:mousse od limuna, sečene jagode, mousse od čokolade, jagode, mousse od limuna itd.
  6. 6
    Dobro ohladiti.

Sastojci

  •  3 žumanceta
  •  75gr šećera
  •  50ml soka od limuna (sveže ceđenog)
  •  50gr bele čokolade
  •  300ml slatke pavlake (nezaslađene)
  •   jagode

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

48 komentara do sada…

  1. Godiva 27.04.10.21:01 offline
    Akcije
    39 Upravo sam napravila, predivno je. Nisam nasla fine jagode u prodavnici, pa sam napravila sa malinama. Fenomenalno se upotpunjuju ukusi, sledeci put cu napraviti duplu dozu :)
    Hvala ti za jos jedan sjajan recept :)))
  2. Vitirena 28.04.10.08:59 offline
    Akcije
    40 Uh, s malinama je sigurno jos bolje.I ja ga mnogo volim.Jedva cekam sveze voce…
  3. shivava 05.05.10.14:49
    Akcije
    41 imam pitanje…što bih mogla staviti umjesto pavlake, pošto je kod nas nema za kupiti…
    unaprijed hvala!
  4. Vitirena 05.05.10.16:18 offline
    Akcije
    42 Šlag, s tim što se bela čokolada topi sama na pari ili u mikrotalasnoj, pa se naknadno doda u umućen šlag.
  5. shivava 06.05.10.08:14
    Akcije
    43 mhm…super…bacam se na posao!
  6. kovacpat 16.06.10.12:06
    Akcije
    44 da li je to vrhnje za kuhanje, ili može slatko vrhnje za šlag?
  7. Vitirena 16.06.10.13:25 offline
    Akcije
    45 za slag…
  8. studentica08 06.06.11.14:08
    Akcije
    46

    ovo sam napravila s biskvitom u obliku kolaca... SAVRSENO!!!

  9. Vitirena 06.06.11.19:53 offline
    Akcije
    47

    Super idejica! Hvala puno :)

  10. devoted 05.07.11.20:25
    Akcije
    48

    http://www.coolinarika.com/slika/641055/ Super je :)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti