motana pogača

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. 1
   Zamjesite glatko tijesto od navedenih sastojaka (osim margarina) njega otopite u polu-tekuće stanje. Ostavite oko 45 min. da se diže na toplom mjestu.
2. 2
   Tijesto premjesite i podjelite na 2 djela, svaki dio potom razdjelite na 3 jednaka djela i razvaljajte "palačinke". Svaku "palačinku" premažite margarinom. Ali pazite da vam ostanu 2 žlice margarina Dakle,trebate dobiti 2 kom. tijesta sa po 3 "palačinke".
3. 3
   Tjesto još malo razvucite valjkom i namažite ga margarinom,pa ga urolajte,dobit će te 2 rolata. Rolate sjecite u trokutiće,pa ih slažite u lim, premažite žumanjcem i pospajte po želji sa sjemenkama. Ostavite tjesto da nadođe u limu još 20-tak min. Pecite na 18 oko 35 min .