-
1
Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera, pa dodati 100 gr seckanih oraha, 100 gr mlevenog keksa i 1 kašiku brašna. Ovo uradite još jednom.
-
2
Koru peći u plehu od rerne. Od jedne smese treba da dobijete dve kore, tako što ćete tu veću koru po širini podeliti na dve. Ukupno treba da imate 4 kore.
-
3
Fil: 10 žumanaca dobro izmešati sa 400 gr šećera, 6-7 kašika brašna i malo mleka, koje ste oduzeli od cele količine. Ostatak mleka stavite u šerpu da provri, pa dodati smesu sa žumancima i skuvati fil. Skuvani fil dobro ohladiti i sjediniti sa dobro umućenim puterom.
-
4
Na tanjir prvo stavite jednu koru, malo je porpskajte mlekom ili sokom od ananasa, stavite fil, pa seckani ananas, onda ide II kora, opet poprskajte mlekom ili sokom, pa fil, pa sada višnje, III kora poprskana mlekom ili sokom, fil, IV kora poprskana mlekom ili sokom i fil sa svih strana. Gore tortu ukrasite bademom u listićima ili seckan na štapiće.
anarad
/slika/336910/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
14 komentara do sada…
Nazalos moram vas razocarati, vas recept izgleda odlicno kako i zvuci, ali ima OGROMAN problem sa merama. Ma zalost sa merama (a ne u pola) koje ste naveli ispadne torta bas kao sa slike - znaci totalno nereprezentativna. Posve ukusna, istina je, ali za serviranje u bilo kojoj varinati kad imate goste (ne daj Boze slavlja) nikako. Ja sam nazalost krenula da pravim ovu izvrsnu tortu po ovom receptu bas za slavlje... i mutila drugu do pola noci. zao mi je
olelole bas nista ne razumem sta je pisac hteo da kaze problem merama, totalno nereprezentativna, izvrsna torta mutila do pola noci...................
Ja bih jako volela da razumem šta nije u redu sa receptom. Torta je pravljena ko zna koliko puta baš sa ovim merama i to za razne prilike. Pravlile smo je i moja mama i ja. Ovaj recept i jeste od nje. Stvarno mi nije jasno šta ste hteli da kažete, pa bih Vas molila, ako je moguće da pojasnite.