maslinka
/slika/48164/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Na dosta maslinovog ulja propržiti 2 čena belog luka (prethodno iseći na pola, odstraniti središnji deo, zgnječiti). Kada pusti miris dodati seckan crveni luk a kada malo omekša i sok od paradajza.
-
2
Posle minut-dva dodati na kocke sečen krompir, morske plodove, dobro izmesati, doliti vode tek da ogrezne (oko 250 ml) i krčkati 15-ak minuta tj. dok krompir ne omekša. Na pola puta dodati belo vino a pred sam kraj sitno seckan persun i jos par čena belog luka sitno seckanog.
-
3
Sipati u posudu za serviranje, preliti sa malo maslinovog ulja, ukrasiti peršunom i služIti sa prepečenim crnim hlebom natrljanim belim lukom…
Posluživanje
Recept sam pročitala u nekim novinama “u letu” pa sam kasnije po sećanju pravila i jako mi se svidelo…
Sastojci
- Broj osoba:
- 500 g morskih plodova
- 3 srednja krompira
- 4 čena belog luka
- 1 glavica crvenog luka
- 100 ml maslinovog ulja
- 50 ml soka od paradajza
- 100 ml belog vina
- 1 veza peršun lista
- malo soli
Ostalo
Grupa jela
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Lađice od patlidžana punjene prosom
-
Šampinjoni u belom vinu sa kuglicama od pirinča
-
kelj kao posno varivo
-
Soparnik za dvoje
-
PRESOLEC – Makedonsko posno jelo
-
posno rafaelo
-
Punjene suve paprike (posno)
-
Posna projara sa šampinjonima
-
Kao - kakao ledene kocke - Posno a ukusno
-
Alva od brašna
-
Povrtna torta
-
Dimljeni krap (saran)
© Podravka d.d. 2003.—2012.
15 komentara do sada…
Najbolji recept za morske plodove!!!
Sve pohvale i vise od toga!!! Priprema se jednostavno i brzo a ukus je kao iz dobrog restorana!!! Svaka cast!!!
ODLIČNO!!!!
Ja nisam stavila vino, ali je i dalje odlicno!