Sibella Sibella recept 04.09.2009.
Akcije

Morning Glory Muffins

Prepuni dobrih stvari za lijep pocetak dana… Uz to jos kafica i ugodaj je kompletan!!!!!! :)
Morning Glory Muffins /slika/215853/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. U receptu se spominje jabucna kashica (u americi tzv. apple butter). Posto ne znam da li ga ima na evropskom trzistu, mislim da bi dobra zamjena bila jabucna kashica-hrana za bebe
  2. 1
    Miksati jaja, bjelanjke, apple butter, ulje i vaniliju.
  3. 2
    U drugu posudu pomijesati brasno, crno brasno, brown secer, cimt, prasak za pecivo, sodu, sol. U to dodati ribanu mrkvu, orahe, sjeckanu jabuku i grozdice.
  4. 3
    Prvu smjesu umijesati lagano u drugu.
  5. 4
    Puniti muffin korpice i po zelji u svaku staviti malo nadjeva koji se pripremi mjesajuci kremasti sir i secer sa malo limounovog soka i korice.
  6. 5
    Sve posuti sitno sjeckanim orasima i peci na oko 375 F ili 190 C do zlatno zute boje.
  7. PRIJATNO!

Sastojci

Broj osoba:
18 osoba
  • Tijesto:

  •  200 g bijelog brasna
  •  60 g crnog brasna (po zelji)
  •  200 g tamnog secera
  •  1 kasika cimta
  •  2 kaf. kasike praska za pecivo
  •  1/2 kaf. kasike sode (bikarbonat)
  •  1/2 kaf. kasike soli
  •  200 g sitno ribane mrkve
  •  1 jabuka sitno isjeckana
  •  125 g grozdica
  •  1 jaje
  •  2 bjelanjka
  •  140 g apple butter (kashica od jabuke)
  •  3-4 kasike ulja
  •   vanila secer ili extract
  •  100 g krupno sjeckanih oraha
  •   orasi za posipanje
  • Nadjev (po zelji):

  •  100 g kremastog sira
  •   secer po zelji
  •   sok i korica limuna

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.733
    • Omiljen 63
    • Komentiran 22
    • Kako je drugima ispalo 1
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

22 komentara do sada…

  1. Sibella 04.09.09.18:27
    Akcije
    13 #3 Helga, super ideja!
  2. monsoon 05.09.09.01:22 offline
    Akcije
    14 ajme, tko im je dao ime?:)
    he, he, morning glory je u australiji nesto “zlocesto”...:)
    pitaj muza, mozda on zna…;)
  3. Sibella 05.09.09.02:02
    Akcije
    15 #14 Ovdje u USA ‘morning glory’ su jako poznata vrsta muffina, a za drugo znacenje ne znam (ali mogu misliti sta je… hahahahaaaa… super) U svakom slucaju nije lose ni jedno ni drugo?! :P
  4. monsoon 05.09.09.03:36 offline
    Akcije
    16 he, he, znam… bas sam se slatko nasmijala…:)
    znas, bas imam dva bjelanjka, u hladnjaku, preostala od palacinki neki dan. odlican nacin za iskoristiti ih.:)
    odoh se baviti pecenjem.
  5. Sibella 05.09.09.03:46
    Akcije
    17 Super!!! I ja sam se sama smijala. Sutra kad dragi ustane naucim ga drugom znacenju… LOL
  6. ivankad 08.09.09.14:03
    Akcije
    18 hvala za recept
  7. piano 31.10.09.07:43
    Akcije
    19 Hvala na nesebičnosti! Odličan recept. Pozdrav.
  8. Modestanya 02.10.11.17:24 online
    Akcije
    20

    Ovo je zaista muffin za dobro jutro! Isprobaće se danas! Uostalom, ti si stručnjak za mafine:)

  9. Modestanya 02.11.11.18:18 online
    Akcije
    21

    Glorious muffin! Moji su se "razbili" od jela!

  10. Sibella 04.11.11.01:19
    Akcije
    22

    Wooohooo! Bas mi je drago! :D Ja ih cesto pravim u hladne jesenske ili zimske dane!