renci11
/slika/345611/Priprema
-
1
Priprema:
-
2
Pileći filet raskuhati u lagano zasoljenoj vodi. Ohlađenog na dasci zgnječiti vilicom( ne rezati ). Dodati sitno narezana tvrdo kuhana jaja, tanko na listiće narezanu pancetu prethodno preprženu na tavi, tanko narezani poriluk ( samo bijeli dio), trakasto narezane listove zelene salate.
U to dodati majonezu, vrhnje, parmezan, začine te limunov sok. Smjesa ne smije biti presuha pa se po potrebi može dodati još majoneze ili vrhnja ( ovisno koji okus više volite ). -
3
Pripremljenom smjesom mazati krišku tosta ( ne pretanko ) te poklopiti drugom kriškom. Pritisnuti da se smjesa jednako rasporedi do samog ruba tosta.
-
4
Svaki sendvic zasebno umotati u prozirnu prijanjajuću foliju pazeći da ne ostane zraka. Sendvice ostaviti u frižideru na 24 sata.
Prije posluživanja, maknuti foliju te rezati dijagonalno na dva ili četri dijela- trokute ( ovisno koliki želimo da budu). -
5
Puniti možemo različitim sastojcima – tunjevinom i kukuruzom ( u tom slučaju koristiti kukuruzni kruh narezan na tanke kriške), te pikantnom salamom i sirom….
-
6
/slika/345610/
Sastojci
- 1 i pol pakiranje Toast kruha – ja sam korisitila Mullino Bianco od Barille
- 2 - 3 komada pilecih prsa
- 3 tvrdo kuhana jaja
- malo pancete
- mala glavica kristal salate
- 1 - 2 poriluka
- 2 vrecice majoneze
- 3/4 salice kiselog vrhnja
- 1/2 vrecice parmezana
- sol
- papar
- bijeli luk u prahu
- malo soka od limuna
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
15 komentara do sada…
Sister, tek sam danas stavila recept. Tebi sam sinoc poslala na Face! Ipak si ti sister! :))
radila, savrseno. preporuka svakako
Misterij jedan povjesti predan
čula sam za te sendviće ali nisam mislila da će netko tako velikodušno podjeliti recept.HVALA
Hvala punooo, sve sta je fino ja podijelim.... neka svi uzivamo u carima okusa.... :))
Kad god smo na putu, djeca po benzinskim postajama kupuju sladkaće i Montana sendviće. Ovaj put sendvići su kenuli na put s nama iz moje kuhinje. Bolji su, a o uštedi da i ne govorim. Hvala na ideji.
odlični!