Ovu pitu moja mama cesto pravi, a ja sam sad tek prepisala recept. Pretpostvaljam da slicni recept ima pod drugim imenom.
Osnova je ista, a glavni sastojak se menja po zelji.
Mogu se stavljati visnje, maline, sumsko voce, sir, jabuke, orasi, mak….
Ovu pitu moja mama cesto pravi, a ja sam sad tek prepisala recept. Pretpostvaljam da slicni recept ima pod drugim imenom.
Osnova je ista, a glavni sastojak se menja po zelji.
Mogu se stavljati visnje, maline, sumsko voce, sir, jabuke, orasi, mak….
Sastojci
Priprema
Mikserom izmesati 3 jaja, 2 dcl secera, prasak za pecivo, ulje, jogurt i griz.
Filovati po 3 kore stavljajuci ih jednu na drugu, a na trecu koru dodati jos fil po izboru. Uviti roladu i ponavljati dok se ne potrose svi sastojci.
Zarezati rolade na velicinu na koju cete rezati pite i staviti peci u prethodno zagrejanu pecnicu.
Prokuvati 2-3 kasike secera, 1.5 dcl vode i po zelji limunov sok, vruce preliti preko ispecene pite i ostaviti par minuta u pecnici. Ako volite sladje dodajte vise secera.
Pitu pospite sa secerom u prahu.
7