Nandila Nandila recept 08.03.2011.
Akcije

Moje tortilje mexicana

Tortilla - "little cake" Ukusni meksički ručak koji vrlo jednostavno možete načiniti u svom domu!!!!!
Tortilje mexicana /slika/500495/

Priprema

Težina:
Jednostavno

  1. Za domaće tortilje:

    Pomiješajte sve sastojke i doljevajte mlaku vodu, te zamjesite glatko tijesto.

    Napravite kuglice i ostavite jedno 15-ak minuta da se tijesto malo odmori.Razvaljate kuglice na pobrašnjenoj podlozi. Tavu dobro ugrijte, i tortilje pecite 20 sekundi sa jedne i druge strane. Slažite ih na tanjur i sve omotajte plastičnom vrećicom.

  2. 1

    Punjenje za tortilje:

    Luk sitno isjecite i pržite ma maslinovom ulju dok ne omekani (staviti malo soli i šečera), dodati isjeckani češnjak i mljeveno meso. Dinstati 10-15 minuta i na to dodati na kolutove izrezanu mrkvu, grašak i zelene mahune. Kad se to sve lijepo poveže dodati pelat rajčice, mljevenu slatku papriku, chill, kajenski papar, malo vegete, peršina i origana. Pustiti sve da se dinsta još nekih 10-ak minuta. Pred kraj dodati konzervu crvenog graha i kukuriza.

Posluživanje

Napunjene tortilje možete posložiti u vatrostalnu posudu premazati ih kiselim vrhnjem, posuti ribanim sirom te zapeći u rerni.

Ili jednostavno poslužiti tortilje sa toplim punjenjem!

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.642
    • Omiljen 12
    • Komentiran 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

1 komentar do sada…

  1. tinka27 09.03.11.10:53
    Akcije
    1

    njami. i ja ih radim po sličnom receptu. i svaki put kad ih vidim zaželim ih se. preporuka svima koji vole zacinjeniju hranu.

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti