beticka
/slika/153072/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Pravi se testo od 1kg brasno, 1 kvasac, malo soli. Sve dobro se umesi i stavi da odstoji 30 min. dok se testo ne podigne. Posle se testo razmesi u krugu debeline 1 sm i vade se kolutovi sa casom. U sredini se stavlja dimljeno meso iseckano na kocke i se preklopi a krajevi se potisnu sa viljuskom. odozgo se premaze sa malo zumanca i posoli se makom a moze i susamom.
-
2
Pece se na temperaturi od 200 stepeni dok ne zarumeni.
-
3
Prijatan dorucak!
Posluživanje
Sluzi se sa jogurtom ili kiselog mleka
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
7 komentara do sada…