glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Moja omiljena tjestenina

Za ovo sam živjela za vrijeme UN dijete, a i sada to rado kuham. Lagano i ukusno.

Prava korištenja

Objavljeno:
30.11.2007.
Autor: Feather
Sveta Nedelja, Hrvatska
Vrijeme pripreme 30 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.67  (3 glasa)

Sastojci za 2 osobe

Potrebno
1 patliđan (veći)
2-3 rajčice
20 dkg šampinjona
malo češnjaka, začina po želji
1 paket tjestenine
1 paket parmezana

Priprema

  1. patliđan oguliti, naribati , posoliti te ostaviti da stoji cca pola sata
  2. češnjak nasjeckati i pržiti na ulju. Dodati šampnjone (sitno narezane kako bi prije bili gotovi)
  3. to peći dok šampinjoni ne puste vodu
  4. dodati patliđan i zajedno pržiti još nekih 15 minuta.
  5. po želji staviti začine
  6. na kraju dodati narezanu rajčicu i peći još 5 minuta.
  7. tjesteninu skuhati , preliti umakom i po želji staviti parmezana

Posluživanje

Možete patliđan i narezati na kockice, tako je i bolje , no ja ovo radim jer moja bolja polovica jedino u ovom obliku jede patliđan.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

3 komentara

  1. 30.11.2007., lilija
    Nisam probala da sos spremim sa patlidzanom.
    Probam obavezno.
  2. 30.11.2007., majstorica
    nisam nikad kombinirala patlidžan i gljive…trebala bih probati…
  3. Griva 15.02.2008., Griva
    Vrlo interesantna kobinacija patlidjan i gljive. Probam :)

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija